.png "عصر ایران")
۲۱ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۱ آبان ۱۴۰۴ - ۱۸:۳۵
ترکیدگی لوله در نووروسیسک روسیه فواره عظیم ایجاد کرد (فیلم) لذت آشپزی با عصر ایران
دسر؛ به آسانی آب خوردن! /حتی بچه‌ها هم از پسش برمی‌آیند! (+فیلم)
دیگر نگران دستورهای پیچیده دسر نباشید! دسری فوق‌العاده آسان و خوشمزه را در کمترین زمان ممکن و حتی با کمک بچه‌ها می‌توانید تهیه کنید.
عصر ایران - یک دسر ساده و سریع که حتی کودکان نیز می‌توانند آن را تهیه کنند، به تازگی مورد توجه قرار گرفته است. این دسر بدون نیاز به فر و با مواد اولیه‌ای در دسترس، گزینه‌ای عالی برای یک میان‌وعده یا دسر بعد از غذا به شمار می‌رود.
مواد لازم برای تهیه دسر (مناسب برای قالب ۲۰ در ۲۶ سانتی‌متر):
- بیسکویت: ۵۰۰ گرم
- کره: ۱۲۰ گرم
- شیر: ۳۰۰ میلی‌لیتر
- آگار آگار: ۸ گرم/ از پودر ژلاتین هم می توانید استفاده کنید
- شیرعسلی: ۲۵۰ گرم
- موز: ۳ عدد
- خامه فرم گرفته: ۵۰۰ میلی‌لیتر
مواد لازم برای نوشیدنی همراه:
- لیمو ترش: ۱ عدد
- آلبالو یخ‌زده: ۱۰۰ گرم
- تمشک یخ‌زده: ۱۰۰ گرم
- نعناع: ۲۰ گرم
- آب جوش: ۱.۵ لیتر
طرز تهیه دسر:
- کره را به مدت ۲ دقیقه در مایکروویو ذوب کنید.
- بیسکویت‌ها را خرد کرده و با کره ذوب شده مخلوط کنید.
- مخلوط بیسکویت و کره را در قالب مورد نظر (۲۰ در ۲۶ سانتی‌متر) که کف آن جدا می‌شود، پرس کنید و به مدت ۲۰ دقیقه در یخچال قرار دهید.
- در یک قابلمه، شیر و آگار آگار را مخلوط کرده و به مدت ۳ دقیقه روی حرارت بجوشانید و مرتب هم بزنید تا آگار آگار کاملا حل شود.
- شیرعسلی را به مخلوط شیر و آگار آگار اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
- موزها را حلقه حلقه کرده و روی لایه بیسکویتی بچینید.
- مخلوط شیرعسلی را روی موزها بریزید و سطح آن را صاف کنید.
- خامه فرم گرفته را روی دسر پخش کنید.
- دسر را به مدت حداقل ۲ ساعت در یخچال قرار دهید تا کاملا سفت شود.
طرز تهیه نوشیدنی:
- آب جوش را روی لیمو ترش (که به صورت حلقه‌ای برش داده شده)، آلبالو و تمشک یخ‌زده بریزید.
- نعناع را اضافه کنید و اجازه دهید نوشیدنی خنک شود.
- می‌توانید قبل از سرو، نوشیدنی را صاف کنید.
نکات تکمیلی:
- می‌توانید از هر نوع بیسکوییت ساده‌ای که دوست دارید استفاده کنید.
- میزان شیرینی دسر را با توجه به ذائقه خود با کم و زیاد کردن شیرعسلی تنظیم کنید.
- برای تزئین دسر می‌توانید از میوه‌های تازه، شکلات رنده شده یا پودر کاکائو استفاده کنید.
- به جای آگار آگار می‌توانید از پودر ژلاتین نیز استفاده کنید (با توجه به دستور روی بسته‌بندی ژلاتین).
لینک کوتاه: کپی لینک
واکنش محمد مهاجری به اظهارات اخیر زاکانی: خیلی هنر دارد شهرداری را درست کند... رونمایی از اثر «لوگوپاتی: هنر بازسازی سرنوشت» منطقه آزاد اروند فرصت طلایی سرمایه‌گذاری و تجارت با عراق و کویت نسکافه با طعمی جدید و طرحی نو در سومین نمایشگاه قهوه ایران شرکت می‌کند پاکستان رسماً وارد وضعیت جنگی شد تراکتور برترین باشگاه ایران در ۲۰۲۵/ پاری‌سن‌ژرمن در صدر جهان بعد از چراغ سبز مسی به بلوگرانا؛ نیمار نیز رویای بازگشت به بارسلونا را دارد کنعانی‌زادگان: حضور پزشکیان روحیه‌بخش بود/ بازی کردن کنار طارمی و جهانبخش افتخار است مدیرعامل شرکت مدیریت شبکه برق: تداوم تأمین سوخت، زمستان امسال بدون مشکل سپری می‌شود روز کم رمق وزنه‌برداری ایران در بازی های کشورهای اسلامی بازی‌های کشورهای اسلامی | برنز تیم تنیس روی میز دوبل مردان هم قطعی شد سی ان ان: آمریکا از ۲ سپتامبر تاکنون؛ در ۱۹ حمله در آب‌های بین‌المللی، ۷۶ نفر را کشته و ۲۰ کشتی را نابود کرده ظرفیت نیروگاه‌های تجدیدپذیر تا پایان سال به 5200 مگاوات می‌رسد نوه جان اف. کندی، نامزد مجلس نمایندگان آمریکا شد گزارش تازه آژانس: میزان اورانیوم بسیار غنی‌شده ایران که قادر به راستی‌آزمایی آن نیستیم، موجب نگرانی جدی است