.png "عصر ایران")
۲۱ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۱ آبان ۱۴۰۴ - ۱۳:۱۴
هشدار صریح امام به ائمه جمعه (فیلم) تا سال ۲۰۲۰ غذاهایتان را چاپ خواهید کرد
محققان دانشگاه کلمبیا در حال طراحی چاپگر خانگی ویژه ای هستند که به افراد امکان می دهد به جای پختن غذا آنها را به طور سه بعدی چاپ کرده و میل کنند.
چاپگرهای سه بعدی هر روز مرزهای جدیدی را در می نوردند و این بار نوبت به تهیه انواع غذاهای خوشمزه با استفاده از این ابزار رسیده است.
محققان دانشگاه کلمبیا در حال طراحی چاپگر خانگی ویژه ای هستند که به افراد امکان می دهد به جای پختن غذا آنها را به طور سه بعدی چاپ کرده و میل کنند.
اجرای این طرح توسط گروهی به سرپرستی پرفسور هاد لیپسون صورت می گیرد. چاپگر یادشده می تواند پوره های مواد مختلف یخ زده را دریافت کرده و آنها را در قالب غذاهای مختلف و ترکیبات متنوع با انواع طعم ها بیرون دهد. پخت غذا هم در فرایند تبدیل این پوره ها به محصولاتی سه بعدی صورت می گیرد.
البته این چاپگر سه بعدی هنوز در مراحل اولیه طراحی است ولی انتظار می رود تا چهار سال دیگر عموم مردم بتوانند از نسخه نهایی آن استفاده کنند. استفاده از چنین محصولی برای مردمان دنیای امروز که دیگر مثل سابق نمی توانند وقت زیادی را صرف آشپزی کنند و دوست دارند به سرعت چیزی را برای خوردن آماده کنند و البته نگران تبعات استفاده از برخی غذاهای آماده صنعتی هستند، جذابیت های خاص خود را خواهد داشت.
از جمله دیگر مزایای این روش می توان به کاهش قابل توجه دورریز و اسراف مواد غذایی، تهیه انواع جدیدی از مواد غذایی لایه لایه و کنترل دقیق محتوا و کالری هر غذا اشاره کرد.
می توان انتظار داشت سرآشپزهای خلاق با استفاده از چاپگرهای سه بعدی غذاهای جالب و عجیب و غریبی را تدارک ببینند و عصر جدیدی را برای دنیای پخت و پز تدارک ببینند.
منبع: مهر
لینک کوتاه: کپی لینک
بانک رفاه کارگران نخستین برات‌های الکترونیک زنجیره تولید را صادر کرد استایل متفاوت الهام پاوه نژاد با هدبند سکه‌ای / تجلیل از علیرضا کوشک جلالی در نیاوران (عکس) ترامپ: «وظیفه» دارم از بی‌بی‌سی به دلیل ویرایش سخنرانی‌ام شکایت کنم امسال قطعی برق نداریم، به شرط تأمین سوخت نیروگاه‌ها رابطه خودسوزی احمد بالدی و شاخص فلاكت در خوزستان / شهردارِ اهواز بدونِ لحظه‌اي دلجويي رابطه خودسوزی احمد بالدی و شاخص فلاكت در خوزستان / شهردارِ اهواز بدونِ لحظه‌اي دلجويي درگیری دو جوان رنگ خون گرفت «ادی مورفی» و خاطره عجیب‌اش درگذشت ناگهانی فواد شمس، فعال سیاسی و تحلیلگر رسانه‌ای شهرهایی که امروز آینده را زندگی می‌کنند مشاور روحانی به شریعتمداری کیهان : هیچ ملتی با ناسزا گفتن به عقلانیت، صاحب قدرت نشده است / از چیزی دفاع می‌کنید که بازتولید نفرت، کینه و شکست است قنات؛ راه نجات ایران در عصر تشنگی معاون عارف:
رفع فیلتر یوتیوب گام به گام انجام می‌شود چرا مدارس پولی، عدالت را از مدارس دولتی ربوده‌اند؟ دیدنی های امروز؛ از سالگرد پایان جنگ جهانی اول تا انتخابات سراسری عراق