.png "عصر ایران")
۲۱ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۱ آبان ۱۴۰۴ - ۱۹:۳۸
واکنش المیرا شریفی‌مقدم به صحبت‌های رسول مهربانی (فیلم) مبارزه با سل با استفاده از قارچ صدفی
محققان دانشگاه هوفنهایم آلمان دریافتند مصرف قارچ‌های صدفی که در برابر نور آفتاب قرار داشته‌اند، روش موثری برای مبارزه با بیماری سل محسوب می‌شود.
به گزارش روز چهارشنبه پایگاه خبری ساینس دیلی، دسترسی به ویتامین D برای اشخاصی که مبتلا به بیماری سل هستند امری ضروی است، زیرا این ویتامین ترکیباتی را ایجاد می‌کند که با باکتری عامل سل مبارزه می‌کنند. قرار گرفتن در معرض نور خورشید موجب تولید طبیعی مقداری ویتامین D در بدن می‌شود. اما معمولاً مقادیر بیشتر این ویتامین با مصرف مکمل‌های صنعتی تامین می‌شود. این در حالی است که در کشورهای توسعه نیافته دسترسی به چنین مکمل‌هایی دشوار است.
اکنون محققان دریافتند قارچ صدفی که در برابر نور خورشید قرار داشته است، منبع مناسبی برای تامین ویتامین D محسوب می‌شود. در واقع این نوع قارچ وقتی تازه است مقادیر اندکی ویتامین D دارد، اما پس از قرار گرفتن در برابر نور خورشید مقادیر زیادی از این ویتامین توسط قارچ تولید می‌شود.
در یک آزمایش کنترل شده، ۳۲ بیمار مبتلا به سل به مدت ۴ ماه هر روز صبح علاوه بر داروی سل، ۱۴۶ میلی‌گرم ویتامین D به دست آمده از قارچ صدفی را به صورت نان غنی شده مصرف کردند. پس از این دوره، مشخص شد ۹۷ درصد از داوطلبان کمترین شدت سل را در نظام ۵ امتیازی اندازه‌گیری شدت این بیماری دارند، در مقابل تنها ۲۱.۵ درصد از بیماران یک گروه کنترل ۳۲ نفری که ویتامین D را مصرف نکرده بودند، چنین بهبودی را نشان می‌دادند.
اکنون محققان در حال بررسی مناسب‌ترین روش‌های خشک کردن قارچ در برابر نور خورشید به منظور به دست آوردن بیشترین میزان ویتامین D هستند.
سل (TB) یک بیماری عفونی ناشی از باکتری مایکوباکتریوم توبرکلوزیس است که اغلب به ریه‌ها حمله می کند. با وجود پیشرفت‌های قابل توجه در زمینه درمان سل در دهه‌های گذشته، این بیماری همچنان خطرناک ترین قاتل عفونی جهان است.
قرار است نتایج این تحقیقات در نشست سالانه انجمن آمریکایی تغذیه در بالتیمور مریلند ارائه شود.
لینک کوتاه: کپی لینک
۳۷ کشته در سقوط اتوبوس مسافربری به دره در پرو فیروز کریمی: از فراستی هیولا ساختند اما او از هیولا خیلی زشت‌تر است/ باید بین نقد و اراجیف‌گویی فرق گذاشت(فیلم) مدیر استقلال خوزستان: ارزان‌ترین تیم لیگ برتر هستیم/ کل هزینه‌های ما ۱۵۴ میلیارد تومان است پاشینیان: ساخت «مسیر ترامپ» در نیمه دوم ۲۰۲۶ آغاز می‌شود اجرای آموزش‌های اشتغال‌محور طرح شهید باقری (مهتا) ویژه سربازان در سراسر کشور تخریب بیش از ۱۵۰۰ ساختمان در غزه از زمان اعلام آتش‌بس حریف ایران سراسر لژیونر؛ کیپ‌ورد با بازیکنانی از ۱۷ لیگ اروپایی و آمریکایی آکسیوس: آمریکا و عربستان پیش از سفر بن سلمان، پیمان دفاعی را نهایی می‌کنند کرملین: آماده مذاکره درباره اوکراین هستیم بحران مالی در آستانه پلی‌آف جام جهانی؛ بازیکنان نیجریه تمرین را تحریم کردند جام جهانی فوتسال زنان؛ ماموریت «غیرممکن» ایران در گروه مرگ با برزیل و ایتالیا نتایج اولیه انتخابات عراق: حزب السودانی پیشتاز است جام جهانی شطرنج ۲۰۲۵؛ مقصودلو سرنوشت صعود را به تای‌بریک کشاند هفت اثر جدید در پلتفرم «شیدا» دیدار نمایندگان ایران، روسیه و چین با گروسی پیش از نشست شورای حکام