۱۹ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۹ آبان ۱۴۰۴ - ۰۷:۰۰
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۱۲۹۱۹
تاریخ انتشار: ۲۲:۱۸ - ۲۱-۰۸-۱۴۰۳
کد ۱۰۱۲۹۱۹
انتشار: ۲۲:۱۸ - ۲۱-۰۸-۱۴۰۳

طرز تهیه کباب سرداشی همدان؛ یک غذای اصیل و قدیمی (فیلم)

طرز تهیه کباب سرداشی همدان؛ یک غذای اصیل و قدیمی (فیلم)
در این ویدئو یک آشپز مجرب طرز دستور پخت کباب سرداشی با تمامی نکات آن را آموزش می‌دهد. سرداشی یکی از غذا‌های سنتی استان همدان است. سرداشی نوع کباب است که مواد آن را گوشت گوسفندی، سیب زمینی، پیاز و در صورت تمایل فلفل سبز تشکیل می‌دهد. در قدیم این غذا را می‌بردند می‌گذاشتند در تنور نان سنگکی تا برای آن‌ها به اصطلاح بگذارد سر داش؛ اما امروزه این غذا در فر پخته می‌شود. کباب سرداشی همدان در سال ۱۳۹۹ در فهرست میراث فرهنگی ناملموس همدان ثبت شد.

 

 

 

منبع : فرادید

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: کباب سرداشی ، آشپز
ارسال به دوستان
ورود کد امنیتی
captcha
حضور استقلالی‌ها در منزل پدری صابر کاظمی (فیلم) تصاویر از صف طولانی و عجیب اتوبوس در استانبول (فیلم) لحظات نفس‌گیر احیاء کودک ۲۲ ماهه در بیمارستان طالقانی گرگان (فیلم) تصاویر از رقص شگفت‌انگیز پرندگان در آسمان ایتالیا (فیلم) تصاویر از فارغ التحصیلی بهنوش طباطبایی در دانشگاه آزاد بابل (فیلم) ۶ کشته و ۷۵۰ زخمی در پی وقوع طوفان در برزیل (فیلم) خلاصه بازی منچسترسیتی ۳ - لیورپول ۰ (فیلم) جزئیات سرقت ۱۰ میلیاردی در ۳۵ دقیقه (فیلم) فشار خون بارداری چیست؟ (فیلم) آموزش ساخت گلدان دوقلو با سیمان، طناب و سطل پلاستیکی (فیلم) سامیار عبدلی پس از کسب مدال طلا: این مدال برای مردم ایران است (فیلم) سرکردهٔ گروه هکری بک‌دور توسط سازمان اطلاعات سپاه دستگیر شد (فیلم) طوفان پل معلق معروف فیلیپین را به لرزه انداخت (فیلم) گلایه‌های بازیگر پیشکسوت سینما از شرایط جامعه که آدم‌ها را درگیر کرده: عشق اگر باشد، راه را نشان می‌دهد! (فیلم) سوزاندن گازهای سمی و مردمی که نمی‌توانند درست نفس بکشند / چه کسی می‌تواند اسید سولفوریک را تنفس کند؟ انتظار زیادی که از مردم غیزانیه دارند! (فیلم)