.png "عصر ایران")
۱۸ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۸ آبان ۱۴۰۴ - ۱۹:۲۰
ماجرای فوتبال بازی کردن شهیدان طهرانی مقدم و حاجی زاده با چینی‌ها (فیلم) تقلب در صادرات زعفران، بازار این محصول را شکست داد/ کاکل ذرت را رنگ کردند و به اسم زعفران فروختند
جدای از تقلب‌های مداوم و بی‌وقفه در زمینه صادرات زعفران و فروختن محصول بی‌کیفیت یا جا زدن کاکل ذرت رنگ‌شده به‌جای زعفران یا تمهیدات دیگری که از یک‌مثقال زعفران، پنج‌بسته زعفران یک‌مثقالی بیرون بکشیم، کار ناپسند عده‌ای به‌ظاهر هم‌وطنان است.
فرش، زعفران و پسته که روزگاری تولیدات انحصاری و بسیار باکیفیت ایرانی بودند را به جایی رساندیم که در آستانه بیرون‌افتادن از بازارهای سنتی‌مان برای همیشه هستیم.
روزنامه هم‌میهن نوشت: در زمینه زعفران، بالاخره ما نتوانستیم محصولی با درجه‌بندی جهانی و بسته‌بندی معقول و قابل عرضه در دنیا درست کنیم. نتوانستیم چنان پرقدرت، یک‌پارچه و بدون تقلب در بازارها ظاهر شویم که قدرت رقابت با ما را نداشته باشند.
جدای از تقلب‌های مداوم و بی‌وقفه در زمینه صادرات زعفران و فروختن محصول بی‌کیفیت یا جا زدن کاکل ذرت رنگ‌شده به‌جای زعفران یا تمهیدات دیگری که از یک‌مثقال زعفران، پنج‌بسته زعفران یک‌مثقالی بیرون بکشیم، کار ناپسند عده‌ای به‌ظاهر هم‌وطنان در قاچاق پیاز زعفران، آموزش شیوه کاشت، داشت و برداشت و عمل‌آوری این محصول به اغیار، دلیل دیگری است که زعفران ایران اندک‌اندک جایگاه خود را در تجارت جهانی از دست می‌دهد.
اسپانیا بزرگترین خریدار زعفران ایران است و هم‌زمان بر سر جایگاه نخست یا دومین جایگاه بزرگترین صادرکننده با ما رقابت هم می‌کند (افغانستان هم کم‌وبیش چنین است). آنها محصول بسیار اندکی تولید می‌کنند. اساساً زعفران اسپانیا از نظر کیفیت و میزان برداشت، ابداً با محصول ایران قابل مقایسه نیست اما آنها زمین‌هایی را در منطقه «کاستیا لا مانچا» برای کشت سنتی زعفران نگاه داشته‌اند. اولاً این زمین‌ها و شیوه کشت، برداشت و فرآوری محصول در آنها را، تبدیل به جاذبه‌ای توریستی کرده‌اند.
یعنی از اقصی‌نقاط اروپا، افرادی برای دیدن این روند و مشارکت در آن و به‌سر بردن در خانه‌ای روستایی که در آنها زعفران عمل‌آوری و پاکیزه می‌شود، پول پرداخت می‌کنند و به آنجا می‌روند. ثانیاً با نگه‌داشتن این میزان از تولید و زمین زیر کشت، مدعی تولید زعفران در اسپانیا هستند.
از سوی دیگر، عده‌ای تاجر ایرانی به‌مدت چنددهه است که انحصار صادرات عمده زعفران فله به اسپانیا را در دست دارند و عملاً راه را بر هر فعالیت دیگری در این زمینه مسدود کرده‌اند. اسپانیایی‌ها این محصول فله ایران را خریداری و به‌نام زعفران اعلای اسپانیایی به جهان صادر می‌کنند.
در نتیجه امروز زعفران اسپانیا کم‌کم به‌عنوان مرغوب‌ترین زعفران جهان، جای ایران را در بازارهای سنتی و قدیمی‌اش پرکرده! امروز حتی در سوپرمارکت‌های امارات‌متحده عربی می‌توانید زعفران اسپانیایی و افغان را به‌جای زعفران ایرانی ببینید و بخرید! و ما هنوز در حال برگزاری سمینار و سخنرانی درباره چگونگی برندینگ زعفران ایران هستیم!
لینک کوتاه: کپی لینک
تساوی بدون گل هوادار و سایپا؛ رقابت نفس‌گیر برای صعود به لیگ برتر ادامه دارد تیپ اروپایی شیدا یوسفی با کلاه و کت/ بازیگر «نون خ» در خارج از کشور چقدر تغییر کرده است؟ (عکس) مدافع گلزن خیبر خرم‌آباد آقای گل لیگ ۲۵ شد؛ احسان حسینی در سایه اعتماد رحمتی می‌درخشد المپیاکوس با پیروزی مقابل کیفیسیاس به صدر سوپرلیگ یونان رسید؛ طارمی نیمکت‌نشین ماند پزشکیان و عارف به مجلس می‌روند اسپکتر R42؛ خودرو انگلیسی محدود به 23 دستگاه در جهان (عکس) تیم ملی فوتسال ایران مقتدرانه فینالیست بازی‌های اسلامی شد؛ ازبکستان تسلیم شاگردان شمسایی ۲۹ مصدوم و ۴ فوتی در سه حادثه در سیستان و بلوچستان معاون وزیر بهداشت: سالانه بیش از ۵۸ هزار مرگ در کشور منتسب به آلودگی هوا است/ ۴۷ میلیون دلار خسارت در روز هوشنگ مرادی کرمانی: من ظرف شش هفت سال تمام سرپرست‌هام رو از دست دادم (فیلم) فروش سلاح‌های آمریکایی به اعضای ناتو متوقف شد سولماز حسینی در اکران «شاه نقش»/ ستاره جوان «شغال» با استایلی شیک و کلاسیک خبرساز شد (عکس) پشت پرده پیام جدید آمریکا / می خواهد ایران را بر سر دوراهی قرار دهد مدال برنز بانوان ایران در تنیس روی میز بازی‌های اسلامی قطعی شد مرگ هزار و ۶۲۴ نفر در خوزستان بر اثر آلودگی هوا طی یکسال گذشته
اخبار و تحلیل های ترکیه