.png "عصر ایران")
۰۲ مهر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۲ مهر ۱۴۰۴ - ۱۴:۰۵
۳۴ کودک، ۳۴ رویا؛ قربانیان کوچک جنگ / دانش‌آموزانی که دیگر به مدرسه نرسیدند (فیلم) هسته ای که با دیابت و سرطان مقابله می‌کند!
عبدالوحد صفرزایی بیان کرد: هسته خرمای ربی، یکی از ارقام بومی استان سیستان و بلوچستان، با دارا بودن ترکیبات زیست‌فعال از جمله فنولیک‌ها، آنتی‌اکسیدان‌ها، فیبرهای رژیمی، و ویتامین‌ها، نقش مهمی در پیشگیری از بیماری‌هایی نظیر دیابت، چاقی، فشار خون، سرطان‌های روده و پروستات و همچنین اختلالات عصبی ایفا می‌کند.
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی زاهدان گفت: هسته خرمای ارقام بومی استان سیستان و بلوچستان بویژه ربی به عنوان غذای درمانگر طبیعی با ظرفیت غذایی، تغذیه ای، دارویی و درمانی فوق العاده می تواند جهت پیشگیری، کنترل و درمان دیابت، سرطان و بیماری های قلبی عروقی مورد استفاده قرار گیرد.
به گزارش ایسنا، وی با اشاره به تحقیقات اخیر خود افزود: عصاره‌های استخراجی از این هسته با کاهش استرس اکسیداتیو در مغز، عملکرد موثری در مقابله با آسیب‌های عصبی دارند و همچنین، میزان بالای فیبر و ترکیبات فنولیک موجود در این هسته می‌تواند به بهبود شاخص‌های متابولیکی و کاهش چربی خون کمک کند.
صفرزائی عنوان کرد: خرمای ربی که در شهرستان‌های زابل، سراوان، ایرانشهر و چابهار کشت می‌شود، به دلیل بافت خاص و هسته کوچک‌تر از گوشت، از خرماهای نیمه‌خشک با رطوبت زیر ۱۴ درصد به شمار می‌رود و استفاده از ضایعات آن، به ویژه هسته، به عنوان منبع تغذیه‌ای ارزشمند، مورد توجه ویژه محققان حوزه غذا و دارو قرار گرفته است.
برای نخستین بار در دنیا، نان لواش سنتی خشک با خواص آنتی‌دیابتیک، غنی‌شده با نانوذرات حاوی عصاره هسته خرمای ربی، توسط دکتر صفرزائی، محقق دانشگاه علوم پزشکی زاهدان به ثبت رسیده است.
لینک کوتاه: کپی لینک
«چت‌جی‌پی‌تی» با یک سؤال ساده دچار سکته مغزی شد! یارانه این افراد سه برابر می‌شود منوی یک رستوران سلف سرویس در دهه چهل (عکس) پارس‌نوآ ؛ خودروی جدید پارس‌خودرو با آپشن‌های مدرن در راه بازار ماشین جدید مرسدس یک «نیروگاه برق متحرک» است (+عکس) کاخ سفید: توقف پله‌برقی اتفاقی نبود، به ترامپ توهین کردند استراتژی جدید چین: تبدیل جت های قدیمی به پهپادهای رزمی فراصوت(+تصاویر) انگلیس: آماده دستور نظامی ترامپ برای کمک به اوکراین هستیم ترکیه تعرفه واردات خودروهای بنزینی، هیبریدی و برقی را افزایش داد خطر نابودی بیخ گوش منبع تولید یک‌سوم اکسیژن زمین! وضعیت صادرات نفت بعد از فعال شدن مکانیسم ماشه/ نایب رئیس کمیسیون انرژی: مسیر اصلی باز می ماند، هزینه فروش زیاد و درآمد کم می شود/ کاهش ۴۰۰ هزار بشکه در روز /خریداران کوچک و واسطه حذف می شوند وزیر نفت : با اجرا شدن اسنپ‌بک هم فروش نفت خواهیم داشت مهم‌ترین عوامل مرگ‌ومیر اروپایی‌ها (+ اینفوگرافی) گروسی: اگر مکانیسم ماشه فعال شود، به همکاری با ایران ادامه خواهیم داد فروش فوق‌العاده خودروهای سایپا آغاز شد / ثبت نام کوییک، ساینا و سهند با شرایط ویژه تا ۵ مهر