.png "عصر ایران")
۰۵ مهر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۵ مهر ۱۴۰۴ - ۰۲:۵۹
ترامپ فرمان فروش تیک‌تاک به سرمایه‌گذاران آمریکایی را امضا کرد (فیلم) از آرد نانوایی در قنادی‌ها استفاده می‌شود؟ (فیلم)
رئیس کارگروه آرد و نان اتاق اصناف ایران گفت: استفاده از آرد نانوایی در قنادی به دلیل آنکه درصد آن پایین است باعث کاهش کیفیت محصول می‌شود من نمی‌گویم استفاده نمی‌شود، اما این اتفاق به ندرت رخ می‌دهد.
محمد جواد کرمی رئیس کارگروه آرد و نان اتاق اصناف ایران در گفت‌وگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران در خصوص قاچاق آرد و ارائه آرد نانوایی ها به قنادی ها اظهار داشت: ما برای مصارف مختلف صنایع آرد، آردهای خاصی داریم. آرد مورد استفاده برای نان سنتی کاملاً متفاوت و متمایز است.
وی ادامه داد : برای نان سنتی، ما از آردهای ۱۲ درصد ۱۵ درصد و ۱۸ درصد استفاده می‌کنیم. در حالی که برای نان حجیم و صنعتی، آرد ۲۱ درصد به بالا و برای قنادی‌ها، آرد بالای ۲۷ درصد مصرف می‌شود.
او بیان کرد: بنابراین، اگر ما آرد این بخش را بخواهیم در بخش دیگری استفاده کنیم، ممکن است دچار مشکل شویم و کیفیت محصول نهایی پایین بیاید.
وی تاکید کرد: من نمی‌گویم که این اتفاقات اصلاً نمی‌افتد، اما در حوزه بسیار به ندرت اتفاق می‌افتد و شاید درصد آن بسیار پایین باشد.
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
افزایش نگران‌کننده طلاق خاکستری در ایران؛ جدایی پس از نیم‌قرن زندگی مشترک (فیلم) حمله مجدد صهیونیست‌ها به مدرسه‌ای در غزه (فیلم) تلف شدن دو قلاده خرس در آمل (فیلم) محمد اسلامی خطاب به گروسی: از پوتین یاد بگیر! (فیلم) سرقت مسلحانه ۱ میلیون دلاری از فروشگاه جواهرات در کالیفرنیا (فیلم) پژمان درستکار: کامران قاسم‌پور مشکوک به تب مالت است (فیلم) راهپیمایی خاموش / کفش‌های قرمز، یادبود زنانی که دیگر نمی‌توانند قدم بزنند (فیلم) موافقت‌نامه ۲۵ میلیارد دلاری برای ساخت چهار نیروگاه اتمی جدید در ایران امضا شد (فیلم) لحظه برخورد عجیب لامبورگینی زرد با گاردریل در میامی بیچ (فیلم) ترامپ مجازات اعدام را به واشنگتن دی‌سی بازگرداند (فیلم) برخورد قطار حامل سوخت با کامیون در روسیه؛ ۱۸ واگن شعله‌ور شدند (فیلم) ۹۸ درصد تسلیحات اسرائیل را آمریکا و آلمان تأمین می‌کنند (فیلم) طرز تهیه پنیر خانگی با ۱.۵ لیتر شیر و ۴ تخم‌مرغ به سبک آشپز آلمانی (فیلم) صحبت‌های کودک فلسطینی پس از بمباران خانه‌اش در غزه (فیلم) چرا نورهای شهر پرندگان را بیدار و انسان‌ها را بیمار می‌کند؟ ۲۳ درصد کره زمین زیر سایه آلودگی نوری (فیلم)