.png "عصر ایران")
۲۰ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۰ آبان ۱۴۰۴ - ۰۴:۳۰
تصاویر از وضعیت بحرانی سد کرج (فیلم) اصطلاح نه سیخ بسوزه نه کباب از کجا می آید؟
شجاع السلطنه پسر فتحعلی شاه، زمانى حاکم کرمان بود. او در آنجا متوجه شده بود که ترکه های نازک انار می‌توانند نقش سیخ کباب را ایفا کنند. و کباب بر سیخی که چوبش انار باشد خوشمزه تر هم می‌شود.
شجاع السلطنه پسر فتحعلی شاه، زمانى حاکم کرمان بود. او در آنجا متوجه شده بود که ترکه های نازک انار می‌توانند نقش سیخ کباب را ایفا کنند. و کباب بر سیخی که چوبش انار باشد خوشمزه تر هم می‌شود.
بدین جهت پخت کباب با چوب انار را باب کرد که در کرمان به «کباب حسنی» معروف شد؛ و حاکم وقتی میل کباب داشت به نوکرها میگفت: طوری کباب را بگردانید که نه سیخ بسوزد نه کباب.این دستور او بعدها ضرب‌المثل شد و در واقع مصداق همان اعتدال است که این روزها ورد زبان این و آن شده است.
مرورقدیم
لینک کوتاه: کپی لینک
کاهش فشار خون با ۷ چای گیاهی و طبیعی طولانی‌ترین و مهم‌ترین رودخانه‌های جهان دکتر بازیل پزشک مخصوص مدرسه دارالفنون (عکس) انواع کلاچ در وسایل نقلیه را بشناسید برنج سیاه؛ غلهای باستانی در خدمت تغذیه آینده این قدیمیترین برند لاستیک جهان است که از دهه ۱۸۰۰ میلادی فعالیت میکند تشکیل پرونده قضایی در پی انتشار کلیپ منتسب به بازیکن ملوان واکنش طباطبایی به شایعه گرانی بنزین؛ دروغ نگویید ورود ۵۰ نظامی صهیونیست به خاک سوریه راهبرد بانک صادرات ایران خروج از بنگاهداری و تمرکز بر فعالیتهای مولد و شفاف است اولین طلای وزنهبرداری ایران در بازیهای کشوری اسلامی فوت ۸۰۰ نفر بر اثر گاز مونواکسید کربن در سال گذشته حزباوی به همراه تیم ملی به امارات نرفت قصههای نان و نمک(57)/ آموزش رایگان قهر دلبرانه! اعلام وضعیت آمادهباش در دهلینو
اخبار و تحلیل های ترکیه