.png "عصر ایران")
۰۷ مهر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۷ مهر ۱۴۰۴ - ۲۱:۳۹
اعتراف عجیب گوشی‌قاپ ۲۵ ساله: از نوجوانان بالاشهر سرقت می‌کردم، چون آنها قدر چیزی که دارند را نمی‌دانند (فیلم) راز پنهان ویتامین C که سلامت شما را زیر و رو می‌کند
ویتامین C فراتر از تقویت ایمنی، نقش حیاتی و شگفت‌انگیزی در سلامت قلب، مغز، پوست و جذب آهن دارد که کمتر به آن توجه شده است.
ویتامین C یا اسید آسکوربیک، یکی از شناخته‌شده‌ترین ریزمغذی‌ها در جهان است که اغلب با تقویت سیستم ایمنی شناخته می‌شود. اما نقش این ویتامین تنها به مقابله با سرماخوردگی محدود نمی‌شود. مطالعات علمی نشان داده‌اند که ویتامین C در فرآیندهای حیاتی متعددی از جمله سلامت پوست، عملکرد مغز، جذب آهن، سلامت قلب و مقابله با پیری سلولی نقش دارد.
خواص آنتی‌اکسیدانی ویتامین C
به گزارش خبرآنلاین، ویتامین C یک آنتی‌اکسیدان قوی است که با خنثی‌سازی رادیکال‌های آزاد، از سلول‌ها در برابر آسیب‌های اکسیداتیو محافظت می‌کند. این خاصیت در پیشگیری از بیماری‌های مزمن مانند بیماری‌های قلبی، سرطان و اختلالات عصبی مؤثر است. همچنین، ویتامین C توانایی بازسازی سایر آنتی‌اکسیدان‌ها مانند ویتامین E را دارد، که نقش مهمی در حفظ تعادل اکسیداتیو بدن ایفا می‌کند.
سلامت قلب و عروق
مطالعات نشان داده‌اند که سطح پایین ویتامین C با افزایش خطر بیماری‌های قلبی مرتبط است. این ویتامین با بهبود عملکرد اندوتلیال، کاهش التهاب و کمک به تنظیم کلسترول خون می‌تواند در پیشگیری از بیماری‌های قلبی مؤثر باشد، به‌ویژه در افرادی که رژیم غذایی‌شان فاقد منابع غنی از ویتامین C است.
عملکرد شناختی و سلامت مغز
ویتامین C در سنتز انتقال‌دهنده‌های عصبی مانند دوپامین و نوراپی‌نفرین نقش دارد. همچنین، با کاهش استرس اکسیداتیو در مغز، می‌تواند از عملکرد شناختی محافظت کند و در پیشگیری از زوال عقل و بیماری‌های عصبی مؤثر باشد.
سلامت پوست و مقابله با پیری
پوست انسان دارای غلظت بالایی از ویتامین C است که برای سنتز کلاژن، ترمیم بافت‌ها و محافظت در برابر آسیب‌های ناشی از نور خورشید ضروری است. مطالعات نشان داده‌اند که مصرف خوراکی یا موضعی ویتامین C می‌تواند به کاهش چین‌وچروک، افزایش شفافیت پوست و تسریع در ترمیم زخم‌ها کمک کند.
جذب آهن و پیشگیری از کم‌خونی
ویتامین C جذب آهن غیرهمی (نوع گیاهی) را در روده افزایش می‌دهد. این ویژگی برای گیاه‌خواران و افرادی با کم‌خونی فقر آهن بسیار مهم است. مصرف هم‌زمان منابع آهن گیاهی با منابع ویتامین C مانند مرکبات یا فلفل دلمه‌ای می‌تواند جذب آهن را به‌طور قابل‌توجهی افزایش دهد.
منابع: wowmd ، oregonstate
لینک کوتاه: کپی لینک
وین رونی: به آموریم اعتماد ندارم؛ روح منچستریونایتد از دست رفته، زمان تغییر سرمربی است یک تخت، هشت سال جنگ/ داستان تختخوابی که استقلال آمریکا را دید! (+عکس) چین یک موشک بالستیک قاره‌پیما آزمایش کرد بدشانسی بزرگ در دقیقه ۸۸؛ تیرک دروازه، تراکتور را از اولین پیروزی آسیایی محروم کرد ابهام در اولویت‌های هاشمیان؛ پرسپولیس غرق در مشکل گلزنی، سرمربی اصرار به جذب مدافع چپ دارد بازگشت بهاره رهنما به صحنه تئاتر شهرزاد با «یازده: یازده» (عکس) تاریخ‌سازی فردیناندو دی جورجی؛ «فِفه» تنها فرد تاریخ والیبال با ۵ مدال طلای قهرمانی جهان! خانواده‌های اسیران اسرائیلی: اجازه نمی‌دهیم نتانیاهو اسرائیل را بفروشد رئیس سانتوس تأیید کرد: مصدومیت ران راست، نیمار را شش هفته از میادین دور می‌کند از شکست سنگین در دربی تا سفر ۸۰۰۰ کیلومتری؛ رئال مادرید به دنبال انتقام از اتلتیکو در قزاقستان آغاز پرداخت سود سهام عدالت به ۴۹ میلیون ایرانی از هفته جاری رییس فدراسیون کشتی: ۸۳ درصد مدال‌های ایران متعلق به کشتی است؛ توزیع بودجه باید عادلانه باشد سالن زیبایی زنانه کنار خیابان در لندن! (عکس) نیکس و سیکسرز به ابوظبی می‌آیند؛ امارات در مهرماه میزبان هشتادمین دوره لیگ بسکتبال آمریکا والنسیا پس از شکست کامران قاسم‌پور: قهرمانی جهان فقط قدم اول است؛ هدف بعدی طلای المپیک لس‌آنجلس!
اخبار و تحلیل های ترکیه