۰۷ مهر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۷ مهر ۱۴۰۴ - ۰۱:۳۰
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۲۳۸۲۴
تاریخ انتشار: ۱۰:۲۲ - ۱۳-۰۴-۱۳۸۹
کد ۱۲۳۸۲۴
انتشار: ۱۰:۲۲ - ۱۳-۰۴-۱۳۸۹

گوجه فرنگی ضد پیری تولید شد

این "ابر گوجه فرنگی" که تقریبا مربعی شکل است حدود 70 گرم وزن دارد و در حال حاضر در شرکتهای کشاورزی شمال ایتالیا به زیر کشت رفته است.

گروهی از محققان ایتالیایی برای اولین بار نوعی "ابر گوجه فرنگی طبیعی" را عرضه کردند که می تواند با پیری مبارزه کند.

به گزارش مهر، لیکوپن این ابر گوجه فرنگی 50 درصد بیشتر از گوجه فرنگیهای معمولی است و به همین دلیل می تواند بر بیماریهای قلبی عروقی و سرطانها غلبه کند.

این محصول جدید را کنسرسیوم تولیدات کشاورزی ایتالیا در سالن نوآوری در سنت اجلاس توسعه دهندگان محصولات کشاورزی معرفی کرد.

در این خصوص این کنسرسیوم توضیح داد: "این گوجه فرنگی یک گونه کاملا طبیعی بوده که بدون تکنیکهای مهندسی اصلاح ژنتیکی به دست آمده است. لیکوپن نوعی کاروتنوئید است که از دیرباز اثرات ضد پیری آن شناخته شده است این ماده عملکرد آنتی اکسیدانی بسیار بالایی دارد."

مطالعات متنوعی نشان داده اند که لیکوپن می تواند اثرات بسیار مفیدی بر روی سلامت بدن داشته باشد و از انواع سرطانها و بیماریهای قلبی عروقی جلوگیری کرده و پیری سلولها را به تاخیر بیندازد به ویژه حضور این ماده در گوجه فرنگی برای مبارزه با سرطان پروستات، تصلب شریانی و پارکینسون که در اثر استرس اکسیداتیو و تشکیل رادیکالهای آزاد ایجاد می شوند اهمیت بسیاری دارد.

براساس گزارش آنسا، این "ابر گوجه فرنگی" که تقریبا مربعی شکل است حدود 70 گرم وزن دارد و درحال حاضر در شرکتهای کشاورزی شمال ایتالیا به زیر کشت رفته است.

مصرف گوجه فرنگی در این کشور بسیار بالا است به طوریکه در سال 2009 بیش از 73/5 میلیارد کیلو گوجه فرنگی به صورت تازه و رب به فروش رفت که از این میزان 200 کیلو کنسانتره گوجه فرنگی چینی بوده است.

ارسال به دوستان
هر چیزی که باید درباره بیماری منیر گوش بدانید: علل، تشخیص و درمان هلیکوپتر CH-53K کینگ استالیون: بالگرد غول‌پیکر جدید نیروی دریایی آمریکا (+عکس) درمان دیابت نوع ۱ با یک داروی موجود نامه عراقچی به همتایان سایر کشورها در رد اقدام آمریکا و اروپا رئیس دفتر رهبر انقلاب: اگر کسی کوچک ترین قصد سوئی نسبت به ایران داشته باشد با ضربه قاطع ما مواجه خواهد شد کشته شدن یک نظامی دیگر صهیونیست در کرانه باختری پیام تسلیت سید محمد خاتمی به علیرضا شجاع نوری سید احمد خاتمی: در جنگ ۱۲ روزه ۸۰۰ صهیونیست کشته شدند؛ ۳۰ نفر از فرماندهان‌شان به جهنم رفتند فولکس قورباغه ای که فقط ۲۵۰ دستگاه از آن تولید شد (+عکس) برای طرفداران معماری بروتالیسم؛ خانه قوطی کبریتی سانویچ را ببینید (تصویری) ادعای فرانسه: خواهان ادامه گفت‌وگو با ایران هستیم اولین قهرمانی شوماخر با فراری؛ پیراهن مسابقه‌ای که شاهد رقابت نفس‌گیر با هاکینن بود، به حراج گذاشته شد همسر آیت الله سیستانی درگذشت پیشنهاد جنجالی برای بوکس؛ مالیک اسکات: مبارزه رونالدو و رونی نگاه‌ها را به رینگ می‌آورد! معماری هوشمندانه برای خلق یک ورودی متفاوت (+عکس)