۲۳ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۳ آبان ۱۴۰۴ - ۱۶:۵۳
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۵۳۵۶۴۲
تاریخ انتشار: ۱۰:۴۴ - ۰۵-۰۲-۱۳۹۶
کد ۵۳۵۶۴۲
انتشار: ۱۰:۴۴ - ۰۵-۰۲-۱۳۹۶

پخ‍‌ت‌وپز با کدام روغن باعث تنبلی می‌شود؟

محققان دریافتند استفاده از نوع روغن در پخت‌وپز با تنبلی و دیابت در ارتباط است.

به گزارش ایسنا و به نقل از نیچر، نتایج بررسی‌های انجام شده نشان داده است، نوع پخت‌وپز و استفاده از روغن‌های نامناسب باعث ابتلا به بی‌تحرکی و تنبلی در افراد می‌شود.

محققان دانشگاه بریتیش کلمبیا اظهار کردند: نوع پخت‌وپز و استفاده از روغن نامناسب باعث تنبلی در افراد شده و منجر به افزایش خطر ابتلا به بیماری‌هایی مثل دیابت می‌شود.

همچنین مصرف مقادیر بالایی از اسیدهای چرب اشباع نشده (PUFA) منجر به ایجاد رفتار تنبل به ویژه در میان زنان می‌شود.

مایکل اسمیت، محقق این بررسی اظهار کرد: رژیم غذایی حاوی PUFA به شدت با بی‌تحرکی در میان دختران قبل از نوجوانی در ارتباط است و این عامل با بیماری دیابت در میان زنان بزرگسال هم ارتباط دارد.

ارتباط بین بی‌تحرکی و رژیم غذایی  PUFA در دختران 11 ساله آشکارتر است.

محققان اظهار کردند: این چربی‌ها در مواد غذایی مانند چیپس ، شکلات انرژی‌زا، شیرینی یا همبرگر که برای تهیه آنها از روغن ذرت، آفتابگردان، سویا و مارگارین استفاده می‌شود، بیشتر است.

نتایج این بررسی در مجله PLOS ONE منتشر شده است.
برچسب ها: چاقی ، روغن
ارسال به دوستان
ورود کد امنیتی
captcha
برخورد شرکت واحد اتوبوسرانی تهران با راننده متخلف شرکت خصوصی عکس مدارگرد «مارس اکسپرس» از پیامدهای عصر یخبندان در مریخ گام جدید دولت برای ساماندهی حقوق کارمندان در دوران بازنشستگی هشدار هواشناسی تهران؛ پیش‌بینی رگبار و رعد و برق از شنبه آغاز ثبت‌نام متقاضیان نصب پنل خورشیدی پشت‌بامی رزیدنت‌هایی که می‌سوزند خروج رسمی برجام از دستورکار شورای حکام / پرونده ایران به پادمان محدود شد قلم‌ها در برابر الگوریتم‌ها: جدال کاریکاتوریست‌های ایرانی با هوش مصنوعی آمریکا: توقیف یک کشتی توسط ایران فرانسه هم موشک هسته‌ای آزمایش کرد پدافند غیرعامل: رزمایش «اعلام وضعیت هشدار عمومی» با موفقیت برگزار شد آمریکا ۴ گروه اروپایی را در فهرست «تروریستی» قرار داد این ساختمان بی رنگ و رو یک اثر مهم معماری است! (عکس) توسعه بازار محلی؛ گزینه‌ی مغفولِ مسئولیت اجتماعی علم‌الهدی: تولید محتوا در فضای مجازی نباید آزاد گذاشته شود / آزادی فضای مجازی از آزادی دزدها و قاتلین بدتر است