.png "عصر ایران")
۰۹ مهر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۹ مهر ۱۴۰۴ - ۱۱:۵۳
نبویان: شب حمله به وزیر زن اسراییلی زنگ زدیم گفتیم نخواب؛ گفت با شوهرم حرف بزنید (فیلم) نحوه پخت ناهار برای مدارس ژاپن؛ دانشآموزان در ژاپن ناهار با کیفیت عالی میخورند (فیلم)
کیوشوکو یا ناهار مدارس از سوی متخصصان کاربلد تغذیه طراحی شده و به دلیل تعادل مواد غذایی آن در جهان معروف است.
کد ویدیو
دانلود
دولت ژاپن به تمام دانشآموزان مقطع دبستان و بیشتر دانشآموزان دبیرستانی یک وعده غذای رایگان می‌دهد. در واقع هر دانش‌آموز ژاپنی بدون توجه به سطح اجتماعی- اقتصادی خانواده خود در طول روز از خوردن یک وعده غذای سالم و رایگان بهره‌مند می‌شود.
به گزارش عصرایران، ناهار مدارس در فرهنگ ژاپن بسیار مهم و ارزشمند است و ژاپنی‌ها کلمه‌ای ویژه برای این زمان و غذای نیمروز در مدارس دارند؛ "کیوشوکو" (Kyushoku)
کیوشوکو یا ناهار مدارس از سوی متخصصان کاربلد تغذیه طراحی شده و به دلیل تعادل مواد غذایی آن در جهان معروف است.
ژاپنی‌ها به تهیه وعده غذایی خوشمزه و متعادل به عنوان ناهار هر روزه برای جوانان اعتقاد دارند و به صورت طبیعی عادت خوب خوردن و آنچه باید در خارج از مدرسه خورده شود را به دانش آموزان می‌آموزند.
براساس قوانین ژاپن مواد اولیه کیوشوکو باید از مواد تازه، طبیعی و عاری از آفت کش و کودهای شیمیایی تهیه شود و مملو از میزان متناسبی از گروه‌های مختلف مواد غذایی مانند پروتئین، ویتامین و کربوهیدارت باشد.
کارکنان تهیه ناهار مدارس باید از دستورالعمل‌های سختگیرانه بهداشتی در حین تهیه و پخت غذاها پیروی کنند. این دستورالعمل‌ها پس از شیوع کرونا به شدت سخت‌تر شده‌اند.
یک بلاگر انگلیسی زبان ژاپنی روند تهیه کیوشوکو در یک مرکز تهیه غذای ناهار مدارس و روند تولید این مهم ژاپنی را نشان می‌دهد.
* کلمه ژاپنی "کیوشوکو" (Kyushoku) یا ناهار ژاپنی در گزارش تصویری کیوکوشو خوانده شده است که در این نوشتار تصحیح می‌گردد.
لینک کوتاه: کپی لینک
دیدنی های امروز؛ از خرس های قطبی بازیگوش تا عکاسی جورج کلونی استایل شاد و تابستانی صدف اسپهبدی؛ بازیگر با کلاه حصیری و روسری آبی (عکس) این تونل تا اطلاع ثانوی مسدود است نکته ای جالب در مورد خانه های تهران قدیم عدالت آموزشی کجاست؟/ تأثیر ۶۰ درصدی سهمیه ها در پذیرش دانشگاه ها راز دو چهره ماه فاش شد؛ نیمه پنهان ماه چه تفاوتی با نیمه دیگرش دارد؟ سود سهام عدالت امروز واریز شد؛ مبلغ سود چقدر است؟ اجرای طرح کارت حمایتی امید مادر از این تاریخ شکارچی خاموش در آسمان اروپا / پهپاد هوشمندی که کابوس جنگ‌های آینده است(+عکس) نبرد بقا در نایبند؛ تنها پارک دریایی ملی در محاصره آلایندگی حمید رسایی: دیوان محاسبات نامه داده که تمام امضا‌های آقای عارف غیر قانونی است مدارس 6 شهر خوزستان غیرحضوری شد صخره راکال؛ آخرین الحاق ارضی بریتانیا و منبع مناقشه ماندگار سد ماملو خشک شد؛ ذخیره آب سد حیاتی تهران به پایین‌ترین حد تاریخ رسید دست فروشی از روی نیاز با فعالیت مافیایی متفاوت است