۰۸ مهر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۸ مهر ۱۴۰۴ - ۰۸:۰۲
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۸۴۱۶۲۹
تاریخ انتشار: ۱۱:۱۲ - ۰۵-۰۳-۱۴۰۱
کد ۸۴۱۶۲۹
انتشار: ۱۱:۱۲ - ۰۵-۰۳-۱۴۰۱

پنیر را با هندوانه نخورید

پنیر را با هندوانه نخورید
اگر بخواهید ماده‌ای بخورید که از خاصیت سودایی پنیر بکاهد، بهترین گزینه گردو است که به مقدار کافی گرم است و می‌تواند خاصیت سودایی پنیر را تعدیل کند.

درهم خوری باعث سوء هاضمه و مشکلات گوارشی می‌شود و دانستن دانش چگونه خوردن، موضوع بسیار مهمی در تغذیه است. در این مطلب درباره مواد غذایی که با پنیر نباید مصرف کرد، می‌خوانید.

پنیر یک ماده پروتئینی با طبع سرد است و نباید آن را با گوجه، خیار و هندوانه که طبع سرد دارند، خورد. این امر باعث بروز بسیاری از عارضه‌ها و برخی بیماری‌ها شامل دیابت، ام اس، اختلالات عصبی، گوارشی و... می‌شود.

پنیر را نباید با بادام مصرف کرد؛ زیرا موجب فساد در معده شده و گوارش را با مشکل رو به رو می‌کند و به عنوان عامل مهمی در تشکیل سنگ کلیه و مثانه محسوب می‌شود.

مصرف پنیر با ماست چکیده و بادام باعث لکه و پیسی در پوست صورت می‌شود.

همچنین زیاده‌روی در مصرف پنیر، خصوصا پنیر کهنه و نگهداری شده در آب نمک و گردو به دلیل محتوای بالای تیرامین می‌توانند یکی از علل سردرد باشند.

اگر بخواهید ماده‌ای بخورید که از خاصیت سودایی پنیر بکاهد، بهترین گزینه گردو است که به مقدار کافی گرم است و می‌تواند خاصیت سودایی پنیر را تعدیل کند.

بهترین مصلح پنیر که از گذشته تاکنون بیشتر ما عادت به مصرف آن داریم، گردو است، اما می‌توان از سبزی‌های معطر، آویشن، نعناع خشک و حتی عسل هم به عنوان تعدیل‌کننده طبع انواع پنیر، استفاده کرد.

پنیر هر دو ماده معدنی کلسیم و فسفر را دارد، ولی میزان کلسیم آن بیشتر است و در صورت مصرف بیش از اندازه آن، این تعادل به هم می‌خورد و مقدار کلسیم از فسفر بیشتر می‌شود؛ لذا از فسفر سلول‌های مغزی استفاده می‌شود.

گردو تا حدی هم حاوی فسفر است که با مصرف آن می‌توانید به فسفر مورد نیاز خود دست پیدا کنید و این تعادل را به حالت اول باز گردانید.

میوه یکی از بهترین خوراکی‌ها برای صبحانه است. نان و پنیر و میوه از زمان قدیم جزء صبحانه‌های ایرانی بوده. شما می‌توانید از میوه‌ای مثل انگور که دارای طبع گرم است همراه پنیر، در صبحانه مصرف کنید.

منبع: همشهری آنلاین

ارسال به دوستان
میکیفون ؛ خیلی قبل تر از واکمن/ اولین گرامافون جیبی جهان(+تصاویر) وزیر نیرو از بارورسازی ابرها در پاییز امسال خبر داد؛ تا آبان و آذر تاثیر آن را می‌بینید امروز با حافظ: یارِ دیرینه ببینید که با یار چه کرد «وسواس داشته باشید»؛ ۱۰ جمله طلایی از دومین فرد ثروتمند دنیا روزنامه شرق: چین و روسیه می‌توانند در شرایط مکانیسم ماشه به ایران کمک کنند؟ یخ‌های گرینلند می‌گویند: سرما از آسمان نیامد، از زمین برخاست واکنش کشورهای اسلامی به طرح صلح ترامپ برای غزه ۱۲ ورزش برتر برای سوزاندن بیشترین کالری در کمترین زمان ممکن کشف جعبه‌ ابزاری از «عصر حجر» (+عکس) آیا رانندگی با سرعت بالاتر، مصرف سوخت بیشتری دارد؟ نقش ۵ لوبیای رنگی در تقویت سلامت اندام‌ها چشم‌اندازی زیبا از محوطه و فضای سبز هتل کازینوی ساحلی در رامسر – اوایل دهه 40 (عکس) دیلایت خودرو چیست و چرا استفاده از آن توصیه می‌شود؟ ۱۰ منبع انرژی عجیب که می‌توانند به عنوان سوخت استفاده شوند چایخانۀ رشتی عهد قاجار در دهۀ 40 (عکس)