اورگانو یا پونه کوهی، گیاهی است با برگهای کوچک و عطری قوی که به صورت خشکشده یا تازه در پخت و پز استفاده میشود. این گیاه بومی مناطق مدیترانهای است و قرنها در طب سنتی یونانی، رومی و خاورمیانهای استفاده میشده است. امروزه نیز بهعنوان یکی از مهمترین اجزای ادویهجات در غذاهای بینالمللی مورد توجه قرار دارد.
کد خبر: ۱۱۰۲۹۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۱
اورگانو یا پونه کوهی یک گیاه نام آشنا است که بسیاری از مردم آن را به واسطه غذاهایی مانند پیتزا و سس پاستا می شناسند. ادویه اورگانو طعمی تند و کمی تلخ دارد و عطر بسیار قوی و دلپذیری به غذاها میبخشد.
کد خبر: ۱۰۹۷۷۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۰۵
پونه کوهی یا اورگانو گیاهی خوراکی و دارویی از خانواده نعناست که قرنها افراد زیادی از آن برای طعمبخشیدن به غذاهای خود و درمان بعضی از بیماریها استفاده کردهاند. در این مقاله میگوییم پونه کوهی چه فوایدی برای بدن دارد و همچنین خواص ادویه اورگانو چیست و چطور میتوانید پودر این گیاه را تهیه کنید.
کد خبر: ۱۰۱۴۳۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۷