سرشار از ویتامین‌

جوانه‌ها از مغذی‌ترین خوراکی‌های طبیعی هستند که سرشار از ویتامین‌ها و آنزیم‌های مفید برای بدن‌اند. اما مشکل اینجاست که عمر کوتاهی دارند و خیلی زود خراب می‌شوند. یکی از بهترین روش‌ها برای نگهداری طولانی ‌مدت آن‌ها، فریز کردن است که ارزش غذایی‌شان را هم حفظ می‌کند.