پخت نان تافتون روی ساج به همراه عدسی، یکی از روشهای سنتی و محبوب تهیه غذای روستایی در ایران است. این روش که در طبیعت و فضای باز انجام میشود، طعم و عطر بینظیری به غذا میبخشد و بخشی از فرهنگ غذایی مناطق مختلف ایران محسوب میشود./فرادید
کد خبر: ۱۱۰۲۳۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۱۹
نان تافتون، یکی از نانهای سنتی و پرطرفدار ایرانی است که جایگاه ویژهای در سفرههای ما دارد. این نان نازک و دایرهای شکل، با عطر و طعم بینظیرش، اغلب در کنار انواع غذاها سرو میشود و بخش جداییناپذیری از رژیم غذایی بسیاری از ایرانیان است.
کد خبر: ۱۰۸۱۷۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۱
در این ویدئو یک بانوی آشپز ساکن روستاهای کشور مان را خواهید دید که با بادمجان یک میرزا قاسمی خوشمزه درست میکند.
کد خبر: ۱۰۲۱۰۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۲
کد خبر: ۲۱۵۵۵۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۳/۰۱