تاریخ:
- بحران فرونشست در جنوب تهران / وقتی خاک زیر پای شهر کمکم خالی میشود
- اسرائیل: دستگیری یک جاسوس دیگر ایران (+عکس)
- واکنش سخنگوی وزارت خارجه به اتهامات رسانه‌ها علیه غریب‌آبادی
- قوه قضاییه: بلاگر وکیلنما بازداشت شد
- سخنگوی سازمان انرژی اتمی: با روسیه درباره ساخت نیروگاههای بزرگتر از بوشهر مذاکره کردیم
- نماینده مجلس: نامه نمایندگان درباره ساخت سلاح هسته‌ای را یکشنبه بررسی می‌کنیم
- والاستریت ژورنال: آمریکا میخواهد «تونی بلر» را به عنوان حاکم موقت غزه تعیین کند
- یادداشت عراقچی در روزنامه جاکارتا پست اندونزی درباره اسنپبک: سه کشور اروپائی را از روند دیپلماتیک کنار می گذاریم
- درباره اجساد باتلاقی اروپا چه میدانیم؟
- ادعای گروسی: تمام تجهیزات حساس فردو نابود شده است
برچسب جستجو
ترشی لوبیا سبز یکی از ترشی‌های خوشمزه و پرطرفدار در سفره‌های ایرانی است که طعمی ملس و دلچسب دارد. این ترشی به خاطر ترکیب لوبیا سبز ترد با سیر و چاشنی‌های مختلف، طعم متفاوت و بی‌نظیری دارد.
کد خبر: ۱۰۸۶۶۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۷
ترشی آلو یکی از خاص‌ترین انواع ترشی تابستانه با عطری دلپذیر و طعمی متفاوت است که بین علاقه‌مندان به طعم‌های ترش و ملس، محبوبیت زیادی دارد.
کد خبر: ۱۰۸۳۰۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۵
ترشی سیر و لیمو یکی از ترشی‌های بسیار محبوب و خوشمزه‌ای است که می‌توانید به راحتی آن را در خانه آماده کنید. این ترشی نیز به روش‌های مختلفی آماده میشود. اگر به چشیدن طعم‌های جدید علاقمندید به شما توصیه می‌کنیم که از امتحان کردن طعم این ترشی جذاب غافل نشوید.
کد خبر: ۱۰۸۱۱۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۸
رامبوتان (Rambutan) یا مژکی یک میوه استوایی خوشمزه و کمیاب است که بیشتر در مناطق جنوب شرق آسیا رشد می‌کند. ظاهرش شبیه به توپ‌های کوچک و گرد است که پوستش پوشیده از خار‌های نرم و قرمز رنگ یا زرد است. داخل میوه رامبوتان، گوشت سفید، آبدار و شیرینی وجود دارد که طعمی ملایم و خوشمزه دارد و دانه‌ای در وسط آن قرار دارد که خوراکی نیست.
کد خبر: ۱۰۸۰۴۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۶
در این ویدئو تعدادی از بانوان عشایر اهل کشورمان را می‌بینید که با گل کلم و هویج و لبو و فلفل و ... ترشی مخلوط درست می‌کنند.
کد خبر: ۱۰۷۸۰۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۸
عکسی از فخرالتاج، نوۀ ناصرالدین شاه در حال انداختن ترشی در ادامه ببینید.
کد خبر: ۱۰۷۸۰۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۸
مصرف بی‌رویه ترشیجات به دلیل داشتن نمک و اسید بالا، خطر ابتلا به بیماری‌های گوارشی، آسیب به دندان و استخوان، اختلالات هورمونی و کاهش توان حافظه را افزایش می‌دهد؛ به‌ویژه برای افراد دارای مشکلات گوارشی و عصبی، پرهیز از مصرف زیاد این ماده توصیه میشود.
کد خبر: ۱۰۷۵۲۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۷
شوری موسیر یا همان ترشی موسیر، یک چاشنی خوشمزه برای مزه دار کردن ساندویچ، غذاهای گوشتی و انواع سالاد است. این شوری خاصیت ضد التهابی دارد و سرشار از آنتی اکسیدان است و برای تقویت سیستم گوارش نیز فواید زیادی دارد.
کد خبر: ۱۰۶۹۴۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۲۷
ترشی کنگر به دلیل داشتن ویتامین‌های مورد نیاز برای بدن، می‌تواند به عنوان یکی از چاشنی سالم و مفید در کنار غذا استفاده شود و می‌تواند در جلوگیری از برخی بیماری‌ها و افزایش سیستم ایمنی بدن نیز موثر باشد.
کد خبر: ۱۰۵۱۷۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۷
یک متخصص هشدار داد : برای پیشگیری از بیماری‌های گوارشی و سرطان معده، بهتر است آبمیوه‌های تازه، لیموترش و نارنج جایگزین ترشیجات شوند.
کد خبر: ۱۰۳۴۴۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۴
ترشی‌های «واقعی» (بدون سرکه)، محصول یک فرآیند تخمیر طبیعی هستند که اسیدهایی تولید می‌کند که طعمی شبیه سرکه به آن‌ها می‌دهد، علاوه بر این حاوی تعداد زیادی باکتری فعال مفید برای روده‌ها هستند.
کد خبر: ۱۰۲۴۳۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۴
ترشی اسپانیایی یکی از چاشنی هایی است که به خاطر ظاهر زیبایش در مهمانی ها سرو می شود چرا که سفره ها را رنگین می کند. این ترشی علاوه بر طعم فراموش نشدنی به علت داشتن ترکیباتی نظیر زیتون، ذرت و فلفل دارای ارزش غذایی بالایی نیز هست که ما قصد داریم در این مقاله نحوه درست کردن این ترشی را آموزش دهیم.
کد خبر: ۱۰۱۹۱۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۵
در این ویدئو یک آشپز اهل ترکیه با مواد اولیه شامل: ۲ عدد کلم بنفش، یک قاشق غذاخوری سنگ نمک، یک عدد لیمو، ۴ عدد ظرف شیشه‌ای با درب، یک قاشق چایخوری سنگ نمک در هر شیشه، یک قاشق چایخوری شکر در هر شیشه، یک قاشق غذاخوری روغن زیتون در هر شیشه، یک چهارم لیوان سرکه انگور در هر شیشه، ۲ حبه سیر در هر شیشه و مقداری آب این ترشی را درست می‌کند.
کد خبر: ۱۰۱۳۷۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۴
ترشی جزء جدا نشدنی سفره کدبانو‌های ایرانی است. در گذشته بسیاری از افراد به علت در دسترس نبودن سبزیجات و صیفی جات تازه، این مواد را در سرکه نگه می‌داشتند و ترشی تهیه می‌کردند. هنوز به رسم گذشته بسیاری از خانم‌های ایرانی از سبزیجات این فصل استفاده می‌کنند و برای تمام سال ترشی می‌اندازند.
کد خبر: ۱۰۰۲۱۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۲
بسیاری از ما ترشی را چربی سوز و هضم کننده غذا می دانیم و همراه غذا مصرف می کنیم اما آیا مصرف ترشی همراه غذا مفید است؟ با ما همراه باشید تا بیشتر درباره مصرف ترشی بدانید.
کد خبر: ۹۹۴۲۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۱
ترشی گردو یکی از قدیمی ترین ترشی های تابستانی همدانی است که علاوه بر طعم لذیذی که دارد برای سلامتی هم بسیار مفید است.
کد خبر: ۹۳۶۸۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۱
اگر شما هم به غذا و ترشی های استان گیلان علاقمند هستید حتما این ترشی که از بادمجان تهیه میشود را آماده کنید و از طعم آن لذت ببرید.
کد خبر: ۹۳۲۸۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۷
ترشی پرتقال یکی از خوشمزه‌ترین انواع ترشی زمستانی است که مزه آن با همه ترشی‌هایی که تا به حال خورده‌اید، متفاوت است.
کد خبر: ۹۳۲۵۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۶
ترشی بادمجان لیته با طعمی بسیار جذاب را در کنار هر غذای می‌توانید سرو کنید. این ترشی خوشمزه ترکیب هماهنگی از تندی و ترشی دارد.
کد خبر: ۹۲۶۱۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۳
اگر اهل ترشی‌های تند هستید قطعا طرز تهیه ترشی انبه و طرز تهیه ترشی لیمو ترش بلوچی برایتان جذاب باشد پس در ادامه همراه ما باشید
کد خبر: ۹۲۵۴۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۱
آخرین اخبار
اسرائیل: دستگیری یک جاسوس دیگر ایران (+عکس) گوگل: هر سوال از هوش مصنوعی معادل یک ثانیه روشن ماندن مایکروویو است برخورد قطار حامل سوخت با کامیون در روسیه؛ ۱۸ واگن شعله‌ور شدند (فیلم) واکنش تند اسرائیل به اظهارات ترامپ درباره کرانه باختری یارانه نقدی چه کسانی افزایش می‌یابد؟ آسمان خراش معکوس؛ جذابیت های معماری یکی خاص ترین هتل های جهان(+عکس) ۹۸ درصد تسلیحات اسرائیل را آمریکا و آلمان تأمین می‌کنند (فیلم) واکنش سخنگوی وزارت خارجه به اتهامات رسانه‌ها علیه غریب‌آبادی از دست پیامک‌های مزاحم خلاص می‌شویم؟ ترامپ مجازات اعدام را برگرداند
پربازدید ها