.png "عصر ایران")
۰۳ مهر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۳ مهر ۱۴۰۴ - ۱۳:۲۶
درخشش مسی و سوارز؛ پیروزی 4-0 اینترمیامی برابر نیویورک‌سیتی (فیلم) ۴ ماده غذایی که باعث نقرس می‌شود
«نقرس» نوعی آرتریت است که باعث تورم و سفت شدن مفاصل می‌شود. مصرف برخی غذاها می‌تواند احتمال ابتلا و تشدید علائم آن را افزایش دهد.
در بدن ما و حتی غذای مصرفی ما، ماده‌ای به نام اسید اوریک وجود دارد که معمولاً در جریان خون حل می‌شود. در برخی افراد اسید اوریک به طور کامل حل نمی‌شود و با تشکیل کریستال‌های سوزنی‌مانند و تجمع در مفاصل نقرس رخ می‌دهد. برای جلوگیری از این مشکل، باید مصرف هر نوع غذا یا نوشیدنی که سطح اسید اوریک را در خون افزایش می‌دهد، محدود کنید؛ از جمله غذاهای حاوی پورین (نوعی ترکیب شیمیایی) بالا و نوشیدنی‌های سرشار از قند فروکتوز.
به گزارش خبرآنلاین، تشدید نقرس اغلب ناشی از مصرف گوشت قرمز است، ولی با این حال، سایر غذاها نیز می‌توانند در ابتلا به این بیماری نقش داشته باشند؛ از جمله:
۱. غذاهای دریایی
طیف وسیعی از غذاهای دریایی با خطر بالاتر ابتلا به نقرس مرتبط هستند. اگر نقرس دارید یا در معرض خطر ابتلا به نقرس هستید، بهتر است مصرف ماهی ساردین، قزل‌آلا، گوش ماهی و ماهی تن را محدود کنید. غذاهای دریایی سرشار از پورین هستند و سطح اسید اوریک را افزایش می‌دهند. این اسید اوریک اضافی می‌تواند باعث تحریک علائم نقرس شود.
۲. نوشیدنی‌های قندی
نوشیدنی‌های شیرین، به‌ویژه آبمیوه از ممنوعات رژیم‌غذایی متناسب با نقرس است. از میان قندها، فروکتوز (قند میوه) با افزایش سطح اسید اوریک، احتمال تشدید علائم نقرس را به همراه دارد.
۳. آبجو
بر اساس مطالعات سال ۲۰۱۷، به‌طور کل «الکل» شما را در معرض خطر بیشتری برای حمله نقرس قرار می‌دهد. آبجو نیز دارای بالاترین ریسک علائم نقرس است.
۴. گوشت‌های اندام/ گوشت قرمز
در میان محصولات حیوانی، گوشت‌های اندام مانند جگر دارای سطوح بالای پورین هستند و باید در مقادیر محدود مصرف شوند. چرا که این مواد غذایی می‌توانند سطح اسید اوریک را در خون افزایش دهند و منجر به نقرس شوند.
منبع: health
لینک کوتاه: کپی لینک
قیمت روز محصولات سایپا پنجشنبه ۳ مهر/ اطلس و سهند گران شدند دختر رسول ملاقلی‌پور فقید: پدرم را از پای درآوردند ؛ برادرم 5 سال است اجازه فعالیت ندارد جنگ ۱۲ روزه چه اثری بر مسیر اقتصاد ایران گذاشت؟/ تحلیل ها و شاخص های اقتصادی چه می گویند آهنگ «هوس» معین با اجرای علی زندوکیلی و نوازندگی علیرضا عصار (فیلم) قطار تهران_مشهد در ایستگاه از ریل خارج شد (+عکس) دیدنی های امروز؛ از خسارات توفان راگاسا تا تقلید مجسمه های کوه "راشمور" مونا فائزپور، ستاره نمایش همسرش احمد مهرانفر (عکس) قیمت روز محصولات ایران‌خودرو پنجشنبه ۳ مهر/ ارزان‌ترین سواری ۸۰۰ میلیون شد! انفجار در اداره کل آموزش و پرورش آذربایجان غربی پول‌دار شدن با هوش مصنوعی/ نسل جوان آمریکا بدهی را فراموش می‌کند! نگاهی به نمایشنامۀ «شاه‌لیر»؛ نیاز تکبر به دروغ بوخارین؛ تئوریسینی که به دستور استالین کشته شد نگرانی جولانی برای منافع آمریکا در منطقه/ "ری برندینگ" حاکم جدید سوریه در نیویورک توضیح قوه قضائیه درباره مرگ زن زندانی؛ «س.ر» از قبل بیمار بود از زباله های روزانه، کود خانگی برای گیاهان بسازید
اخبار و تحلیل های ترکیه