۰۳ مهر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۳ مهر ۱۴۰۴ - ۰۱:۳۰
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۱۲۰۶۷
تاریخ انتشار: ۱۱:۰۳ - ۱۹-۰۸-۱۴۰۳
کد ۱۰۱۲۰۶۷
انتشار: ۱۱:۰۳ - ۱۹-۰۸-۱۴۰۳

خوردن انگور یخ‌زده استرس را کاهش می‌دهد؟

خوردن انگور یخ‌زده استرس را کاهش می‌دهد؟
سطح کورتیزول، هورمون اصلی استرس بدن، در شرایط سرما، مانند غوطه‌ور شدن در آب سرد، کاهش می‌یابد.

استرس نوعی واکنش طبیعی و فیزیولوژیکی بدن در مواجهه با مسائل و مشکلات است که می‌تواند عوارض و پیامد‌های مختلفی داشته باشد. خوردن ناشی از استرس بدون احساس گرسنگی هم یکی از آن‌ها است.

به گزارش ایندیپندنت به نقل از دکتر جیسون سینگ پیشنهاد می‌کند با گذاشتن انگورهای یخ‌زده در دهان و آب‌ شدن آهسته آن‌ها می‌توان این تمایل به خوردن در زمان استرس را کنترل کرد.

سینگ روز دوشنبه در شبکه اجتماعی تیک‌تاک گفت: «سرما گیرنده‌های تی‌آر‌پی‌ام۸ (‌TRPM8‌) در دهان را که باعث ترشح دوپامین یا هورمون لذت می‌شوند، فعال می‌کند؛ همان‌چیزی است که هنگام استرس به آن نیاز داریم.» 

گیرنده‌های نوع ۸ ملستاتین از خانواده گیرنده‌های پتانسیل ترانزیت بازتابی (تی‌آر‌پی‌ام۸) عمدتا در دماهای پایین‌تر از دمای اصلی بدن (معمولا ۲۹ درجه سانتی‌گراد) فعال می‌شوند. تحقیقات نشان داده‌اند که این گیرنده‌ها زمانی به طور کامل فعال می‌شوند که دما به ۱۰ درجه برسد.

گیرنده‌های تی‌آر‌پی‌ام۸ که فعال می‌شوند، می‌توانند ترشح سی‌جی‌آرپی (CGRP)، نوروپپتیدی که سطح دوپامین در مغز را کاهش می‌دهد، سرکوب کنند و سطح اینترلوکین‌ــ‌۱۰، پروتئین ضدالتهاب در بدن که به شرایط استرس‌زا واکنش نشان می‌دهد، را افزایش دهند. 

سینگ می‌افزاید که حس خنکی انگور در دهان سیستم عصبی پاراسمپاتیک را نیز تحریک می‌کند. این باعث می‌شود ضربان قلب و تنفس، فشار خون و سطح کورتیزول کاهش یابد و به بهبود هضم هم کمک می‌کند.

شواهد نشان می‌‌دهد سطح کورتیزول، هورمون اصلی استرس بدن، در شرایط سرما، مانند غوطه‌ور شدن در آب سرد، کاهش می‌یابد. 

در نهایت، جویدن انگور با تحریک غده‌های بزاقی برای ترشح بزاق، مغز را فریب می‌دهد و باعث می‌شود فکر کنید چیزی خورده‌ و سیر شده‌اید.

سینگ توصیه می‌کند: «پس هر موقع احساس استرس داشتید، انگور یخ‌زده بخورید.»

انگور نسبتا کم‌کالری و در کاهش وزن موثر است. یک پیمانه انگور، معادل حدود ۹۲ گرم، ۶۲ کالری دارد. همچنین مقدار زیادی آب و فیبر در انگور وجود دارد و سرشار از ویتامین ث، کا و آنتی‌اکسیدان رزوراترول است که بر سلامت قلب تاثیر دارد.

برچسب ها: انگور ، استرس
ارسال به دوستان
نادر جهانبانی در کنار یک جنگنده آمریکایی؛ دهه 30 (عکس) آنچه درباره مدت زمان سوخت‌گیری زیردریایی‌های هسته‌ای نمی‌دانستید، شما را شوکه می‌کند! بشار اسد مسموم شد؟ تصمیم عراق برای ایجاد ۲ گذرگاه مرزی جدید با ایران و عربستان هشدار معاون ترامپ: اگر مقامات روسیه از مذاکرات با حسن‌نیت خودداری کنند، این مسئله برای کشورشان بسیار بد خواهد بود مسئول سیاست خارجی اتحادیه اروپا درباره تحریم‌ها علیه ایران: هنوز چند ساعتی باقی است و امیدوارم به نتیجه برسیم سپاه: شنیده‌ شدن صدای انفجار کنترل شده از سوم مهر در اصفهان فرود اضطراری پرواز دبی به دلیل سکته یکی از مسافران ایرج ؛ پهلوان آواز ایران / صدای شش‌دانگ (+صدا) یک‌ هزار اصله نخل خرما در روستای تنگه سه آبادان سوخت توافق ایران، چین و روسیه برای اقدام هماهنگ علیه فعال‌سازی مکانیزم ماشه فعال سیاسی اصلاح‌طلب: سخنرانی رییس‌جمهور در سازمان ملل بسیار فاخر بود پزشکیان: اگر اسنپ‌بک اتفاق بیفتد، گفت‌ وگو دیگر معنایی ندارد نماینده آمریکا: اعمال تحریم‌های سازمان ملل علیه ایران قریب‌الوقوع است/ تمایل داریم با ایران گفت‌وگو کنیم مسمومیت ۱۳ کارگر به علت نشتی لوله گاز آمونیاک در بندرعباس