.png "عصر ایران")
۱۸ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۸ آبان ۱۴۰۴ - ۱۷:۱۱
طعنه سنگین مجری تلویزیون به ماجرای توهین هواداران پرسپولیس به استقلال (فیلم) فست‌فود قجری در تهران قدیم
در تهران دوره قاجار، پایتخت‌نشینان وقتی می‌خواستند با مواد غذایی دم‌دست‌شان غذایی فوری درست کنند، سراغ اشکنه می‌رفتند.
در همه خانه‌ها می‌شد مقداری روغن، پیاز، کشک و... پیدا کرد و اشکنه را که با کمترین دردسر و به سرعت آماده می‌شد، روی سفره گذاشت. تهرانی‌ها اما از میان انواع اشکنه بیشتر به اشکنه چنگال، کال‌جوش و اشکنه شنبلیله علاقه داشتند و این سه نوع اشکنه میان پایتخت‌نشینان دوره قاجار بیشتر طرفدار داشت.
منبع: همشهری آنلاین
لینک کوتاه: کپی لینک
زهران ممدانی: تهدید یا فرصتی برای هنر؟ کشف اشتهای عجیب ستارگان پیر برای بلعیدن سیارات نزدیک خود تعطیلی دولت آمریکا/ ۱۱۰۰ پرواز لغو و سفرهای هوایی مختل شد شمار شهدای غزه به ۶۹ هزار و ۱۷۶ نفر رسید هشدار وزارت جهاد کشاورزی: فروش نهاده دامی خارج از سامانه بازارگاه قاچاق است نوسان محدود در بازار ارز و طلا؛ ثبات نسبی نرخ‌ها در ۱۸ آبان ۱۴۰۴ استایل متفاوت الناز ملک برای "خندیدن زیر مشت و لگد"/ بازیگر زخم کاری روی صحنه نمایش (عکس) سقوط سنگین بورس؛ شاخص کل ۷۲ هزار واحد ریخت
سیاست زیر سایه پول و پدرسالاری؛ نبرد نابرابر زنان مستقل در کارزار انتخاباتی عراق چرا در سینما پاپ‌کورن می‌خوریم؟/ جوابی که فکرش را هم نمی کنید! هشدار جدی درباره بحران آب در تهران ؛ جیره‌بندی قطعی شد رییس گروه اقتصادی دفتر رهبری: اقتصاد دیجیتال و هوش مصنوعی نجات دهنده ایران از تله فقر است شرایط و مراحل جداسازی یارانه برای افراد بالای ۱۸ سال اعلام شد علت کندی و قطعی اینترنت مشخص شد دستگیری سردسته باند کلاهبرداری بلافاصله هنگام ورود به کشور
اخبار و تحلیل های ترکیه