۱۸ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۸ آبان ۱۴۰۴ - ۱۸:۰۰
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۳۳۸۳۵
تاریخ انتشار: ۱۶:۱۲ - ۱۱-۱۱-۱۴۰۳
کد ۱۰۳۳۸۳۵
انتشار: ۱۶:۱۲ - ۱۱-۱۱-۱۴۰۳

غذای روستایی در گیلان؛ پخت کوکورچ توسط خواهران آشپز آستارایی (فیلم)

غذای روستایی در گیلان؛ پخت کوکورچ توسط خواهران آشپز آستارایی (فیلم)
کوکورِچ یک غذای سنتی و محلی در برخی از مناطق روستایی ترکیه است که از روده‌های گوسفند یا گاو تهیه می‌شود. این غذا با استفاده از روده‌های گوسفند که پس از شستن و تمیز کردن، در روغن سرخ می‌شود، به همراه ادویه‌جات و سبزیجاتی مانند زنجبیل، پیازچه و فلفل، طعم و مزه‌ای خاص پیدا می‌کند. این غذا در استانبول، یونان و کشور‌های بالکان طرفداران زیادی دارد.

منبع:فرادید

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: غذا ، پخت ، پخت کوکورچ
ارسال به دوستان
ورود کد امنیتی
captcha
اشک های الناز ملک برای کاظم هژیر آزاد (فیلم) طعنه سنگین مجری تلویزیون به ماجرای توهین هواداران پرسپولیس به استقلال (فیلم) برخورد زیبا و درست رضا عطاران با طرفدار معلولش (فیلم) پشت‌پرده قُرمه‌سبزی ۵۰ هزار تومانی (فیلم) نقدعلی: در برخی موارد مهریه و ازدواج به کاسبی تبدیل شده (فیلم) شاهنامه‌خوانی مجید واشقانی در کنسرت خیابانی میدان انقلاب (فیلم) بندبازی این دختر را در اراک ببینید (فیلم) طوفان فانگ‌وونگ پل معلق کامالیگان فیلیپین را به لرزه انداخت (فیلم) خانم بازیگر در حلقه بادیگاردهایش (فیلم) کندوان تبریز را ببینید / یکی از سه روستای صخره‌ای جهان (فیلم) خاطره خنده‌دار خشایار راد از ماه عسل و مسافرکشی (فیلم) درگیری لفظی چمران و زاکانی در شورای شهر (فیلم) حجت الاسلام نادری: فعلا موارد جدید موشکی را رسانه‌ای نمی کنیم (فیلم) ببینید قصابی در اردبیل با اسکلت بدنساز چطور مردم را خنداند (فیلم) فرآیند تولید دستگاه‌های فکس در کارخانه‌های مالزی (فیلم)