.png "عصر ایران")
۰۲ مهر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۲ مهر ۱۴۰۴ - ۱۳:۴۷
لحظه ویژه اهدای پرچم دفاع مقدس به رحمان عموزاد در ورزشگاه آزادی (فیلم) فیبر بخوریم یا نخوریم؟؛ راهی برای تناسب اندام بدون دردسر گاز معده
اگر تا به‌حال تصمیم گرفته‌اید سالم‌تر غذا بخورید، احتمالاً شنیده‌اید که «فیبر» برای بدن فوق‌العاده مفید است. اما آیا تا به حال بعد از خوردن سبزیجات یا نان سبوس‌دار دچار نفخ، دل‌پیچه یا گاز معده شده‌اید؟ نگران نباشید، شما تنها نیستید.
تحقیقات نشان می‌دهد که اغلب مردم به‌طور متوسط روزانه فقط ۱۵ گرم فیبر دریافت می‌کنند، در حالی که میزان توصیه‌شده برای بزرگسالان ۲۵ تا ۳۱ گرم است. وقتی ناگهان تصمیم می‌گیریم این کمبود را جبران کنیم، بدن ممکن است کمی "اعتراض" کند.
چرا فیبر انقدر مهم است؟
به گزارش همشهری آنلاین، فیبر به کنترل وزن، تنظیم قند خون، کاهش کلسترول، جلوگیری از یبوست و حتی بهبود خلق‌وخو کمک می‌کند. همچنین نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی و کاهش خطر بیماری‌هایی مانند سرطان روده و دیابت نوع ۲ دارد.
اما چرا باعث گاز و نفخ می‌شود؟
وقتی فیبر به روده می‌رسد، باکتری‌های مفید آن را تخمیر می‌کنند و گازهایی مانند متان و دی‌اکسید کربن تولید می‌شود. اگر تعادل باکتری‌های روده شما به‌هم‌خورده باشد، این فرایند ممکن است بیش از حد فعال شود و باعث ناراحتی شود.
چگونه فیبر بیشتری بخوریم بدون اینکه از شدت گاز فرار کنیم!؟
۱. آهسته شروع کنید: افزایش ناگهانی فیبر مثل رفتن از پیاده‌روی به دوی ماراتن است. تدریجی پیش بروید.
۲. آب زیاد بنوشید: فیبر بدون آب، مثل ترافیک بدون خروجی است!
۳. غذا را خوب بجوید و آهسته بخورید: بلعیدن سریع، هوا را وارد معده می‌کند و اوضاع را بدتر می‌کند.
4. بعد از غذا راه بروید: پیاده‌روی ملایم به حرکت گاز و جلوگیری از نفخ کمک می‌کند.
5. از سبزیجات پخته شروع کنید: سبزی‌های خام سخت‌تر هضم می‌شوند.
پیشنهاد ویژه: یک فنجان چای نعناع بعد از غذا بنوشید؛ هم خوش‌عطر است، هم کمک‌هضم!
سخن آخر:
فیبر دشمن شما نیست؛ فقط باید یاد بگیرید چطور با او دوست شوید! تغذیه سالم یعنی صبر، آگاهی و شنیدن صدای بدن. اگر با وجود رعایت نکات بالا هنوز هم دچار نفخ مزمن هستید، حتماً با متخصص گوارش یا تغذیه مشورت کنید.
منبع: eatingwell
لینک کوتاه: کپی لینک
منوی یک رستوران سلف سرویس در دهه چهل (عکس) پارس‌نوآ ؛ خودروی جدید پارس‌خودرو با آپشن‌های مدرن در راه بازار ماشین جدید مرسدس یک «نیروگاه برق متحرک» است (+عکس) کاخ سفید: توقف پله‌برقی اتفاقی نبود، به ترامپ توهین کردند استراتژی جدید چین: تبدیل جت های قدیمی به پهپادهای رزمی فراصوت(+تصاویر) انگلیس: آماده دستور نظامی ترامپ برای کمک به اوکراین هستیم ترکیه تعرفه واردات خودروهای بنزینی، هیبریدی و برقی را افزایش داد خطر نابودی بیخ گوش منبع تولید یک‌سوم اکسیژن زمین! وضعیت صادرات نفت بعد از فعال شدن مکانیسم ماشه/ نایب رئیس کمیسیون انرژی: مسیر اصلی باز می ماند، هزینه فروش زیاد و درآمد کم می شود/ کاهش ۴۰۰ هزار بشکه در روز /خریداران کوچک و واسطه حذف می شوند وزیر نفت : با اجرا شدن اسنپ‌بک هم فروش نفت خواهیم داشت مهم‌ترین عوامل مرگ‌ومیر اروپایی‌ها (+ اینفوگرافی) گروسی: اگر مکانیسم ماشه فعال شود، به همکاری با ایران ادامه خواهیم داد فروش فوق‌العاده خودروهای سایپا آغاز شد / ثبت نام کوییک، ساینا و سهند با شرایط ویژه تا ۵ مهر وزیر ارشاد: کنسرت همایون شجریان در میدان آزادی برگزار می‌شود اعلام آثار جشنواره ایدفا با حضور سینماگرانی ایرانی