۲۰ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۰ آبان ۱۴۰۴ - ۲۰:۵۱
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۷۹۶۵۹
تاریخ انتشار: ۱۲:۰۸ - ۱۲-۰۶-۱۳۹۰
کد ۱۷۹۶۵۹
انتشار: ۱۲:۰۸ - ۱۲-۰۶-۱۳۹۰

سيب‌زميني فشار خون را پايين مي‌آورد

اگر سيب‌زميني را بدون سرخ كردن و بدون كره و مارگارين و سس سرو كنيم هر يك عدد سيب‌زميني فقط 110 كالري انرژي دارد و سرشار از ويتامين‌ها و مواد فيتو شيميايي مفيد براي سلامتي است.
متخصصان تغذيه دريافته‌اند كه دو نوبت مصرف سيب‌زميني در روز بدون اين كه موجب افزايش وزن شود به اندازه مصرف جوي دو سر در كاهش فشار خون موثر است.

به گزارش ايسنا، هرچند اين متخصصان روي سيب‌زميني ارغواني مطالعه و آزمايش كرده‌اند اما معتقدند كه سيب‌زميني سفيد و پوست قرمز نيز تاثيرات مشابه دارند.

جو ونيسون كارشناس تغذيه در دانشگاه اسكرانتون در پنسيلوانيا مي‌گويد: وقتي صحبت از سيب‌زميني مي‌شود اغلب ما شايد بيش از هر سبزيجات ديگري نسبت به آن ديد منفي داشته باشيم و تصور كنيم كه بايد مصرف آن را در رژيم غذايي خود محدود نماييم چون معتقد هستيم كه اين سيب‌زميني مملو از كربوهيدرات چاق كننده و عاري از كالري است. اما در واقع اين تصور اشتباه است چون اگر سيب‌زميني را بدون سرخ كردن و بدون كره و مارگارين و سس سرو كنيم هر يك عدد سيب‌زميني فقط 110 كالري انرژي دارد و سرشار از ويتامين‌ها و مواد فيتو شيميايي مفيد براي سلامتي است.

در اين مطالعه 18 بيمار مبتلا به فشارخون بالا و داراي اضافه وزن به مدت يك ماه هر روز در دو نوبت 6 تا 8 سيب‌زميني ارغواني مصرف كردند. در پايان متوسط فشارخون سيستوليك و دياستوليك آنها تا حد مطلوبي كاهش پيدا كرد.
برچسب ها: سیب‌زمینی ، فشار خون
ارسال به دوستان
ورود کد امنیتی
captcha
مانچینی سرمربی السد قطر شد؛ مأموریت نجات تیم بحران‌زده سارا بهمنیار حریف ازبکستانی را شکست داد و طلایی شد مدال‌آوری قاسمی در ۲۰۰ متر آزاد؛ رشیدپور ششم شد طلای دوضرب بازی‌های اسلامی بر گردن مهسا بهشتی نشست ستاد مبارزه با موادمخدر: داروی کافی برای درمان معتادان وجود ندارد قالیباف: وزارت کشاورزی عملاً به تجارت محدود شده عمل جراحی موفقیت‌آمیز چشم علی پروین؛ اسطوره فوتبال ایران زیر تیغ جراحان هومر عباسی رکورد ملی ۵۰ متر کرال را شکست و فینالیست شد طلای کاتای بانوان بازی‌های اسلامی بر گردن فاطمه صادقی تشکیل کمیته‌ ویژه در وزارت کشور برای رسیدگی به ابعاد حادثه اهواز ناو هواپیمابر آمریکا وارد کارائیب شد شکایت رسمی ملوان از مجری تلویزیون به دلیل توهین و نفرت‌پراکنی ابراز همدردی سخنگوی وزارت خارجه با دولت و مردم هند بانوی موی‌تای ایران نماینده قرقیزستان را مقتدرانه شکست داد موافقت مجمع تشخیص با «اصلاح قانون بانک مرکزی» درباره پول ملی