۲۶ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۶ آبان ۱۴۰۴ - ۰۳:۰۰
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۳۶۳۶۹۴
تاریخ انتشار: ۰۸:۴۹ - ۱۰-۰۸-۱۳۹۳
کد ۳۶۳۶۹۴
انتشار: ۰۸:۴۹ - ۱۰-۰۸-۱۳۹۳

سوپ خون اردک غذای محبوب ویتنامی‌هاست

 شاید باورش سخت باشد که سوپ خون اردک و سبزیجات در ویتنام غذای بسیار محبوبی است اما این مسئله حقیقت دارد.
 
به گزارش ایسنا، این سوپ از خون خام اردک همراه با سبزیجات و مغز فندق تهیه شده و به صورت سرد سرو می‌شود. در تهیه این سوپ، خون تازه اردک داخل شیشه‌ای ریخته می‌شود و با افزودن سس ماهی از لخته شدن آن جلوگیری می‌کنند و درنهایت به آن سبزیجات و مغز فندق افزوده می‌شود.
 
به گزارش ایسنا به نقل از ریپلی، این سوپ را در فریزر نگهداری می‌کنند تا از بسته شدن خون جلوگیری شود، سپس هنگام سرو کردن، آن‌ را از فریزر خارج می‌کنند و دوباره به شکل مایع در‌می‌آید.
برچسب ها: سوپ ، خون اردک ، ویتنامی ها
ارسال به دوستان
ورود کد امنیتی
captcha
شهر رشت ۱۱۰ سال پیش (عکس) دلیل کم باد شدن لاستیک خودرو در فصل سرما چیست؟ سیگنال‌هایی که نباید شنیده می‌شدند/ گاف بزرگ نظامی یا یک عملیات محرمانه؟ چند خودروی هاموی در بزرگ‌ترین هواپیمای ترابری ارتش آمریکا جا می‌شود؟(+عکس) چطور یک کلیسا تبدیل به حافظه پنهان بشر شد؟ حمله پهپادی رژیم صهیونیستی به یک خودرو در لبنان رسانه عبری: نظامی اسرائیلی اطلاعاتی حساس در اختیار ایرانی‌ها قرار داد «وعده مرده شور» چیست؟ بزرگ‌ترین ناو هواپیمابر آمریکا وارد دریای کارائیب شد قصه‌های نان و نمک(61)/ عقل به خطر افتاده! برای جذب حداکثری: این مکمل ها را با ویتامین د مصرف کنید غریب‌آبادی: به هر قطعنامه‌ای علیه ایران در آژانس پاسخ می‌دهیم پاکستان: از پیشنهاد میانجیگری ایران میان اسلام‌آباد و کابل استقبال می‌کنیم شناسایی دندانپزشک قلابی در حین کار در منزل مسکونی در شیراز دستور استاندار خوزستان برای اصلاح نقاط حادثه‌خیز دزفول در پی تصادف مرگبار امروز