۰۲ مهر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۲ مهر ۱۴۰۴ - ۲۱:۳۷
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۳۶۳۶۹۴
تاریخ انتشار: ۰۸:۴۹ - ۱۰-۰۸-۱۳۹۳
کد ۳۶۳۶۹۴
انتشار: ۰۸:۴۹ - ۱۰-۰۸-۱۳۹۳

سوپ خون اردک غذای محبوب ویتنامی‌هاست

 شاید باورش سخت باشد که سوپ خون اردک و سبزیجات در ویتنام غذای بسیار محبوبی است اما این مسئله حقیقت دارد.
 
به گزارش ایسنا، این سوپ از خون خام اردک همراه با سبزیجات و مغز فندق تهیه شده و به صورت سرد سرو می‌شود. در تهیه این سوپ، خون تازه اردک داخل شیشه‌ای ریخته می‌شود و با افزودن سس ماهی از لخته شدن آن جلوگیری می‌کنند و درنهایت به آن سبزیجات و مغز فندق افزوده می‌شود.
 
به گزارش ایسنا به نقل از ریپلی، این سوپ را در فریزر نگهداری می‌کنند تا از بسته شدن خون جلوگیری شود، سپس هنگام سرو کردن، آن‌ را از فریزر خارج می‌کنند و دوباره به شکل مایع در‌می‌آید.
برچسب ها: سوپ ، خون اردک ، ویتنامی ها
ارسال به دوستان
وزیر اطلاعات: تا اعماق نهان خانه رژیم صهیونیستی نفوذ کردیم چهره متین ستوده تازه عروس در ۸ سالگی در یک سریال (عکس) بدون شرح از دنیای حیوانات (تصاویر) باور این مرسدس بنز دشوار است اما همه چیز کاملا واقعی است! (فیلم) افزایش زخمی‌های حمله پهپادی یمن به ایلات اشغالی به ۲۷ نفر رقابت سریال «در انتهای شب» با محصولات بی‌بی‌سی، آرته و برادران وارنر در جشنواره کلن کلینت ایستوود ۹۵ ساله؛ افسانه هالیوود از اسب‌های فِراری تا وسترن‌های اسپاگتی (+عکس) تأیید فوت یک زن عراقی در مشهد در پی عمل زیبایی (+جزئیات) سرپرست کاروان ایران: پاداش پای سکو ۲۰۰ میلیون تومان است پیروزی المپیاکو در جام حذفی با درخشش طارمی هاشمی رفسنجانی چه کادویی به محمدرضا شجریان و همسر او داد؟(+عکس)   اگر چین و روسیه در برابر مکانیزم ماشه بایستند، ایران می‌تواند وضعیت موجود را ادامه دهد- ساداتیان بدلباسی سلبریتی‌ها ؛ فرش قرمز سینما یا شبکه‌های اجتماعی؟  بازیکنان تیم ملی فوتسال ایران، حمایت ویژه از کودک هوادار مبتلا به بیماری نادر تلفات بی‌سابقه‌ در اثر حمله پهپادی یمن به ایلات اسرائیل