۲۰ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۰ آبان ۱۴۰۴ - ۲۳:۲۱
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۶۹۱۸۳۸
تاریخ انتشار: ۰۸:۵۶ - ۱۱-۰۷-۱۳۹۸
کد ۶۹۱۸۳۸
انتشار: ۰۸:۵۶ - ۱۱-۰۷-۱۳۹۸

مصرف کدام روغن‌ها برای بدن مفید است؟

دریافت مواد غذایی حاوی اسیدهای چرب ترانس که عمده‌ترین آنها روغن نباتی هیدروژنه، غذاهای فرآوری شده، کیک‌ها، کلوچه‌ها و ... است، باعث افزایش در غلظت کلسترول بد «LDL» و کاهش کلسترول خوب «HDL» می‌شود.

به گزارش ایسنا، مواد لبنی چرب و گوشت پرچربی به دلیل دارا بودن اسیدهای چرب اشباع موجب افزایش کلسترول خون و بروز بیماری‌های قلبی_عروقی می‌شوند که باید مصرف این دست مواد محدود شود.

سایر روغن‌های گیاهی مانند روغن زیتون، کلزا، سبوس برنج، آفتابگردان،‌ لوبیای سویا و... می‌تواند جایگزین روغن‌های هیدروژنه شود تا کلسترول بد خون کاهش یابد.

دقت در نوع غذای مصرفی شامل کاهش مصرف زرده تخم‌مرغ به سه تا چهار عدد در هفته و عدم مصرف امعا و احشا دامی مانند دل، جگر و قلوه که حاوی مقادیر زیادی چربی هستند، موثر خواهد بود.

بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت،‌ افزایش مصرف سبزیجات و میوه‌ها می‌تواند علاوه‌ بر دریافت املاح و ویتامین مورد نیاز، با دریافت مقدار فیبر بیشتر، منجر به کاهش سطح کلسترول شود.

برچسب ها: مصرف روغن ، روغن مایع
ارسال به دوستان
ورود کد امنیتی
captcha
کره‌ای اما با جذابیت رنجروور؛ تلوراید ۲۰۲۷ آمده است! (تصویری) جنگ غول‌های اروپا بر سر پدیده ۱۶ ساله هرتابرلین؛ رئال و بارسا در کمین ایخورن فیدان: با ویتکاف درباره ایران صحبت کردم دیدار معاون وزیر خارجه فیلیپین با عراقچی خامس، به استقلال بیا؛ کامنت‌باران ستاره کلمبیایی توسط ۴۰ هزار هوادار آبی فرمانده قرارگاه خاتم‌الانبیا: آمادگی تقابل با هر تهدیدی را داریم چرا در تهران قدیم مغازه ها تابلو نداشتند؟ پژمان جمشیدی به ایران بازگشت؛ پایان دو هفته سفر پرحاشیه خبر ماکرون از کمیته مشترک با تشکیلات خودگردان درمورد تاسیس کشور فلسطین خطر فساد برای هزاران تن سیب و موز به دلیل اختلال در سامانه گمرکی کشور تا ۲۵ آبان بدون بارش خواهد بود تصاویری از شادی پس از قهرمانی اعضای تیم ملی فوتسال در بازی‌های کشورهای اسلامی توافق ایران و عربستان درباره حج معاون وزیر نیرو: بسیاری از سدهای کشور برای تأمین نیاز شرب و کشاورزی آب ندارند ردپای پدر «اُپ آرت» در صنعت خودروسازی؛ ویکتور وازارلی خالق لوگوی معروف رنو (+عکس)