.png "عصر ایران")
۰۳ مهر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۳ مهر ۱۴۰۴ - ۰۸:۲۵
حمله پهپاد‌های اوکراین به پالایشگاه روسیه، صد‌ها کیلومتر دورتر ار مرز (فیلم) این غذای تند باعث زوال عقل می شود!
افرادی که بیش از ۵۰ گرم فلفل در روز مصرف می‌کنند، دو برابر میزان کاهش حافظه و مشکلات فکری را تجربه خواهندکرد.
فلفل قرمز یکی از پرمصرف‌ترین ادویه‌ها در جهان و به ویژه در آسیا در مقایسه با کشورهای اروپایی محبوب است.
افرادی که بیش از ۵۰ گرم فلفل در روز مصرف می‌کنند، دو برابر میزان کاهش حافظه و مشکلات فکری را تجربه خواهندکرد.
این کاهش برای افرادی که لاغر هستند و فلفل قرمز مصرف می‌کنند، بیشتر است.
این یافته‌ها در پشت برخی پوشش‌های مثبت برای غذاهای تند، از جمله ارتباط آنها با عمر طولانی‌تر، کاهش فشار خون و سایر فوایدمطرح شده است.
دکتر زومین شی، محقق این تحقیق اظهار کرد: در مطالعات قبلی ما مشخص شد که مصرف فلفل قرمز برای وزن بدن و فشار خون مفیداست. با این حال، در این مطالعه، ما اثرات نامطلوبی بر شناخت در میان سالمندان پیدا کردیم.
این مطالعه شامل بیش از ۴۰۰۰ بزرگسال چینی بود که طی ۱۵ سال تحت نظر قرار گرفتند.
غذاهای تند شامل فلفل چیلی تازه و خشک بود و فلفل سیاه یا فلفل دلمه‌ای در این تحقیق بررسی نشد.
دکتر شی گفت: فلفل قرمز یکی از پرمصرف‌ترین ادویه‌ها در جهان و به ویژه در آسیا در مقایسه با کشورهای اروپایی محبوب است.
در مناطق خاصی از چین، مانند سیچوان و هونان، تقریباً از هر سه بزرگسال یک نفر هر روز غذاهای تند مصرف می‌کند.
ماده فعال فلفل، کپسایسین است که در هنگام مصرف یا تماس با هر بافتی احساس سوزش ایجاد می‌کند. کپسایسین با کاهش وزنمرتبط است زیرا تصور می‌شود که متابولیسم را تسریع می‌کند و کاهش چربی را افزایش می‌دهد.
منبع: ایسنا
لینک کوتاه: کپی لینک
دیدار زلنسکی و جولانی و امضای توافقنامه احیای روابط دیپلماتیک ۸ اثر بلندمدت هوش مصنوعی در سال ۲۰۲۶ از نگاه «فوربس» از استایل دامادی محمد نادری تا لباس عروس «الناز» (عکس) نمایندگان ایران در نخستین نشست سازمان ملل، لندن 1326(عکس) تصمیم عراق برای ایجاد ۲ گذرگاه مرزی جدید با ایران و عربستان زلزله ۶.۲ ریشتری در ونزوئلا رونمایی چین از نخستین پهپاد رزمی رادارگریز دریامحور جهان (+عکس) وال استریت ژورنال: همه به دنبال پهپاد ایرانی شاهد هستند بیابان های غرب تهران، محل احداث مجموعه ورزشی آزادی (عکس) بلندپروازانه‌ترین انتقام نیروی هوایی ارتش از عراق، روز دوم جنگ تحمیلی پدرِ پدربزرگ نادر جهانبانی در کنار همسر ناصرالدین شاه (عکس) تفاوت دیسک کمر و عصب سیاتیک چیست؟ منصوری این‌بار روی یکی از جذاب‌ترین ماشین‌های تاریخ فراری دست گذاشت (+عکس) بزرگ‌ترین خریداران نفت خام ایالات متحده در سال ۲۰۲۴ (+ اینفوگرافی) اطلاعات شخصی شما در اینترنت پراکنده است؛ چگونه آن را پیدا و حذف کنید؟
اخبار و تحلیل های ترکیه