۰۸ مهر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۸ مهر ۱۴۰۴ - ۲۰:۴۴
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۸۸۰۴۳۲
تاریخ انتشار: ۱۳:۱۵ - ۰۷-۱۲-۱۴۰۱
کد ۸۸۰۴۳۲
انتشار: ۱۳:۱۵ - ۰۷-۱۲-۱۴۰۱
دبیر انجمن صنعت بسته‌بندی گوشت عنوان کرد

علت افزایش قیمت گوشت؛ گرانی دام/ کاهش ۵۵ درصدی تقاضا برای گوشت بسته‌بندی

علت افزایش قیمت گوشت؛ گرانی دام/ کاهش ۵۵ درصدی تقاضا برای گوشت بسته‌بندی
ممنوعیت فروش گوشت با بسته بندی هنوز به صورت کتبی از سوی وزارت جهادکشاورزی به ما اعلام نشده و تنها به صورت شفاهی این موضوع مطرح شده است.

دبیر انجمن صنعت بسته‌بندی گوشت و مواد پروتئینی کشور گفت: طی روزهای اخیر قیمت دام به دلیل افزایش هزینه‌های دامدارها افزایش یافته است.

مسعود رسولی در گفت‌وگو با ایسنا، در پاسخ به چرایی افزایش قیمت گوشت، ‌ گفت: عمدتا تعیین کننده قیمت گوشت قرمز، دام زنده است. قیمت دام زنده در چند وقت اخیر افزایش زیادی داشته، زیرا هزینه‌های دامدار، حمل و نقل و...بالا رفته است.

وی ادامه داد: در حال حاضر شرکت‌های بسته‌بندی لاشه کامل گوسفندی را ۳۵۰ هزار تومان و دام زنده گوساله را کیلویی ۱۲۰ هزار تومان خریداری می‌کنند.

دبیر انجمن صنعت بسته‌بندی گوشت و مواد پروتئینی کشور اضافه کرد:گوشت قرمز بسته‌بندی شده نسبت به سال گذشته ۵۵ درصد کاهش تقاضا داشته است.  

وی با اشاره به اینکه وزارت جهادکشاورزی از دامدارها حمایت کرد، افزود: امسال دام روی دست دامدارها مانده بود، ولی وزارت جهاد کشاورزی با قیمت‌هایی که دامدارها راضی بودند خریدهایی را انجام داده و منجمد کرده بودند. با توجه به تلاش دولت، ولی در تامین ارز مشکلاتی وجود دارد و از آن طرف هزینه‌ها افزایشی شده و این ایرادی به وزارت جهاد وارد نمی‌کند.

رسولی در بخش دیگری از صحبت‌هایش با اشاره به عکس گوشت بسته‌بندی ۵۰۰ هزارتومانی در رسانه‌ها، گفت: متاسفانه عکس چنین محصولی را سوژه خبری کردند و اعلام کردند که قیمت گوشت به کیلویی ۵۰۰ هزار تومان رسیده است در حالی که مبنای تعیین قیمت گوشت این موارد نیست. آن گوشتی که خبرساز شد مربوط به بخش خاصی از لاشه می شد. یعنی ۴ درصد لاشه تبدیل به آن گوشت خاص می‌شود.

وی در ادامه تصریح کرد: برخی تمایل دارند که چنین محصولاتی خریداری کنند و هزینه پاک شدن ضایعات آن را بپردازند. در همه جای دنیا نیز چنین محصولاتی که چربی و ضایعات آن گرفته شده باشد، وجود دارد.

دبیر انجمن صنعت بسته‌بندی گوشت و مواد پروتئینی کشور عنوان کرد: وقتی شرکت بسته‌بندی یک لاشه گوشت را می‌خرد برخی قطعات را بالای قیمت خرید و برخی را زیر قیمت خرید به فروش می‌رساند.

رسولی در پایان گفت: ممنوعیت فروش گوشت با بسته بندی هنوز به صورت کتبی از سوی وزارت جهادکشاورزی به ما اعلام نشده و تنها به صورت شفاهی این موضوع مطرح شده است.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
ورود کد امنیتی
captcha
جنگ جاسوسی در لایه بیرونی جو؛ فرانسه بالن‌ها و کشتی‌های هوایی جاسوسی را برای اشغال «منطقه بی‌صاحب» اعزام می‌کند وام ۷۰۰ میلیون تومانی بانک ملی، سود شناور، بازپرداخت دلخواه، ضامن غیر حضوری کلید خوردن تحقیق و تفحص مجلس درباره فیلترشکن‌ها؛ تقاضا در کمیسیون صنایع و معادن به تصویب رسید سمی که فقط ۱۰ ثانیه زمان لازم دارد/ هر روز آن را در فروشگاه ها لمس می کنیم! ال‌کلاسیکوی فوتسال ایران به کام گیتی پسند؛ مس سونگون اولین شکست فصل را تجربه کرد و صدر جدول را از دست داد تکذیب حواشی اختلاف داخلی و خارجی؛ مدافع استقلال: به‌زودی نوبت جفت شش ساپینتو هم می‌رسد معماری فراتر از سنت؛ خانه G نماد طراحی مدرن در آلپ (+عکس) خانه سیویتاس؛ معماری برای مینیمالیست ها (+عکس) احتمالا زشت ترین ب ام و تمام دوران را می بینید! (+عکس) بیمه ملت در شهریورماه ۱.۵ همت حق بیمه تولید کرد ویند؛ خودرو متفاوت رنو که مثل باد آمد و رفت! (+عکس) چین: ریشه اصلی بحران هسته‌ای ایران، خروج یکجانبه واشنگتن از برجام است همه دارندگان پهپاد موظف به دریافت پلاک شدند استقبال نخست‌وزیر انگلیس از طرح صلح ترامپ؛ استارمر: ابتکار جدید واشنگتن، امیدی تازه برای راه‌حل دو دولتی است مقصدهای اصلی گاز مایع روسیه ترکیه و هند می‌شوند