.png "عصر ایران")
۰۲ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۲ آبان ۱۴۰۴ - ۰۲:۰۰
نگاه جالب گوهر خیراندیش به مسئله تربیت کودک (فیلم) این سالاد پاییزی را حتما درست کنید و از خوردنش لذت ببرید!
سالاد انار یکی از سالادهای خوشمزه و خوشرنگ پاییزی است که با سینه مرغ، ذرت، گردو و انار تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه و مقوی است.
عصر ایران- سالاد‌ها همیشه محبوب‌اند! از پیش غذا گرفته تا مزه کنار غذا همیشه پای سالاد در میان است. اصلا وقتی روی میز یا سفره سالاد نباشد، انگار سفره یک چیز اساسی کم دارد. سالاد‌ها انقدر متنوع و هیجان انگیز و رنگارنگ هستند که تمامی ندارند. مثلا در رستوران‌ها معمولا یک میز مخصوص فقط به سالاد اختصاص دارد که هرکدامشان انگار دارند به شما چشمک می‌زنند.
سالاد‌ها در اصل به عنوان پیش غذا سرو می‌شوند، اما بعضی وقت‌ها انقدر چیز‌های خوشمزه و مقوی داخلشان هست که برای خودشان یک پا غذای اصلی به حساب می‌آیند. مثلا اگر سالاد سزار را تنها بخورید، آنقدر سیر می‌شوید که جا برای غذا نمی‌ماند، حالا سالاد ماکارانی که جای خودش را دارد. فصل پاییز که از راه می‌رسد، وقت درست کردن سالادهای رنگارنگ و زیباست.
اسفناج، نارنگی و انار پایه ثابت سالادهای پاییزی هستند. سالاد انار یکی از خوشمزه‌ترین سالادهای پاییزی است که می‌توانید آن را در منزل درست کنید و از خوردنش در کنار اعضای خانواده لذت ببرید، پس در ادامه این مطلب با ما همراه باشید.
مواد لازم
سینه مرغ پخته: ۱ عدد
ذرت پخته: ۱ لیوان
انار دانه شده: ۱ لیوان
گردوی خرد شده: نصف لیوان
سس مایونز: ۲ قاشق غذاخوری سرپر
جعفری تازه خرد شده: نصف لیوان
نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم
طرز تهیه
برای درست کردن این سالاد خوشرنگ و زیبای پاییزی کار زیادی نیاز نیست انجام بدهید. کافی است سینه مرغ پخته را خرد کنید و داخل کاسه بریزید. حالا ذرت پخته، انار دانه شده، گردوی خرد شده، جعفری خرد شده، سس مایونز و نمک و فلفل سیاه را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا همه مواد با هم کاملا مخلوط شوند. حالا سالاد آماده را داخل ظرف سرو بریزید و به مدت نیم ساعت داخل یخچال بگذارید تا مزه‌ها به خورد هم بروند. نوش جان.
نکات مهم
۱ ـ اگر دوست ندارید از سس مایونز استفاده کنید، بهتر است از ماست پرچرب یا یونانی به جای سس مایونز استفاده کنید.
۲ ـ جعفری را به اندازه‌ای خرد کنید که آب نیندازد، وگرنه داخل سالاد رنگ پس می‌دهد و طعم سالاد را خراب می‌کند.
۳ ـ سعی کنید از انار ترش استفاده کنید تا طعم سالاد بهتر شود.
منبع: فرارو
لینک کوتاه: کپی لینک
مدیرعامل مایکروسافت چقدر حقوق می‌گیرد؟ دلیل خواب‌های رنگی چیست؟/ وجود کرم و هزارپا در خواب چه علتی دارد؟/ چرا برخی خواب‌ها را از یاد می‌بریم؟ مقایسه عمیق و همه‌جانبه جنگنده‌های اف-۲۲ رپتور و اف-۳۵ لایتنینگ ۲؛ کدام بهتر است؟ فریبا نادری: فحش زیاد می دهم/ 12 ظرف یک رستوران در دوبی را شکستم(فیلم) پیام رمز رادیو بی بی سی به محمد رضا شاه چه بود؟ سفیر ایران در سازمان ملل: ادعاهای بی‌اساس مطرح‌شده از سوی نماینده ایالات متحده را قاطعانه رد می‌کنم پزشکیان: آنان که از خارجِ کشور، پمپاژ ناامیدی می‌کنند خودفروخته‌اند ستاره ارزان‌قیمت جدید؛ معرفی A100C با قیمت زیر ۶۰۰۰ دلار / رقابت داغ اقتصادی ها با اختلاف زیر 500 دلار! (+تصاویر) ادعای نماینده آمریکا در سازمان ملل: جامعه جهانی باید ایران را ترغیب کند تا از «توهم انقلابی» خود دست بردارد قصه‌های نان و نمک(48)/ ظرف غذای محمود احمدی‌نژاد ترامپ: عملیات گسترده علیه کارتل‌های مواد مخدر آغاز شده است پلیس: قتل‌های اخیر بیشتر خانوادگی و ناشی از دعوا هستند/ مردم باید آستانه تحمل خود را بالا ببرند و گذشت کنند اذعان ترامپ به همدستی آمریکا در عملیات پیجری نتانیاهو: روزهای سرنوشت‌سازی را در پیش داریم معاون وزیر امور خارجه روسیه: غرب در موضوع ایران با بولدوزر از حقوق بین‌الملل عبور کرد