آنالیزی جدید از یک مطالعه بزرگ، پیچیدگی جدیدی را به موضوع سلامت پروتئین حیوانی اضافه می کند که با باورهای قبلی تفاوت دارد...
کد خبر: ۱۰۹۱۸۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۵
پروفسور «استوارت فیلیپس» (Stuart Phillips)، سرپرست این تحقیق، میگوید: «سردرگمی زیادی درمورد پروتئین وجود دارد. این مطالعه به شفافسازی کمک میکند و برای کسانی که به دنبال تصمیمگیری آگاهانه و مبتنیبر شواهد هستند، اهمیت دارد.»
کد خبر: ۱۰۹۱۷۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۵
در دنیای رژیمهای غذایی و تلاش برای مدیریت وزن، پروتئین همواره به عنوان یک عنصر کلیدی مطرح بوده است. اما سوالی که ذهن بسیاری را درگیر میکند این است که پروتئین حیوانی یا گیاهی؟ کدامیک برای کاهش وزن و حفظ سلامتی مناسبتر است؟
کد خبر: ۱۰۶۴۲۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۹
اسپیرولینا یک جلبک گیاهی به رنگ آبی یا سبز است که سرشار از پروتئین میباشد. در هر دو قاشق غذاخوری جلبک اسپیرولینا، حدود ۸ گرم پروتئین وجود دارد. این ماده گیاهی سرشار از مواد مغذی مانند آهن و منگنز است. میتوان اسپیرولینا را به صورت پودر شده یا مکمل مصرف کرد.
کد خبر: ۹۴۵۶۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۳