تاریخ:
- کایا کالاس پس از دیدار با مقامات ایرانی: دیپلماسی هنوز شانس دارد
- بیانیه جدید گروه ۷ : ایران همکاری با آژانس را از سر بگیرد و با آمریکا مستقیم گفتگو کند
- راه نیویورک از تهران می گذرد!
- تحلیلگران سیاسی درباره سفر پزشکیان به نیویورک چه میگویند؟
- واکنش حسین شریعتمداری به سخنان رهبری: کوبنده لافهای گزاف دشمنان بیرونی و توهمات دنبالههای داخلی
- قیمت طلا، شبانه رکورد زد
- گروسی: ایران باید بین همکاری کامل با آژانس یا تحریمها یکی را انتخاب کند
- روایت ناکامی خلبان آمریکایی اف-۱۵ از مقابله با پهپاد «شاهد» ایرانی در حمله به اسرائیل
- احضار چند عضو هیأت رئیسه جبهه اصلاحات ایران به دادگاه
- امروز با حافظ: ساغر لطیف و دلکش و مِی افکنی به خاک / واندیشه از بلای خماری نمیکنی
برچسب جستجو
ماده ای که باعث تندی فلفل قرمز می‌شود، کپسایسین نام دارد. این ترکیب، اصلی ترین دلیل فواید بی نظیر فلفل است و خاصیت درمانی آن، هزاران سال است که در طب سنتی کشورهای مختلف شناخته شده. کپسایسین با تأثیر بر بدن، فرآیندهای مثبتی را آغاز می‌کند که به طول عمر بیشتر کمک می‌کنند.
کد خبر: ۱۰۹۶۲۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۳۱
در این ویدئو نحوه پخت یک غذای پرطرفدار با جگر گاو و ادویه‌های مختلف را در کراچی پاکستان مشاهده می‌کنید.
کد خبر: ۱۰۹۱۲۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۲
خشک کردن فلفل، یکی از بهترین روش‌ها برای نگهداری طولانی مدت این سبزی پرخاصیت و پرطرفدار است. شما می‌توانید به راحتی انواع فلفل‌های تند و شیرین را در خانه خشک و از آن‌ها برای طعم دادن به غذاهای مختلف استفاده کنید.
کد خبر: ۱۰۸۶۲۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۶
بیشتر اسامی ادویه‌ها مستقیماً از گیاهانی گرفته شده‌اند که از آن‌ها به دست می‌آیند. مثلاً دارچین همان چوب دارچین است، زیره از دانه‌های خشک‌شده گیاه زیره تهیه می‌شود و زنجبیل هم پودر ریشه گیاه زنجبیل است. نام «پاپریکا» هم از گیاه اصلی‌اش گرفته شده، اما برای فهمیدن منشأ آن باید کمی بیشتر دقت کرد.
کد خبر: ۱۰۸۳۸۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۹
مواد لازم: ۲ عدد سیب زمینی، ۱ قاشق چایخوری نمک برای آب جوش، ⅓ فنجان نشاسته ذرت ۴۵ گرم، ۱۰۰ گرم پنیر رنده شده، ۱ قاشق غذاخوری جعفری خشک برای تزئین، ۵۰۰ گرم اسفناج تازه، ۲۰۰ گرم قارچ ورقه شده، نمک و فلفل به میزان دلخواه، ۱ قاشق چایخوری پودر پاپریکا، روغن نباتی برای سرخ کردن
کد خبر: ۱۰۸۳۵۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۶
در این ویدئو یک آشپز ماهر ایتالیایی با مواد اولیه شامل: ۵ عدد بادمجان، یک عدد فلفل، یک عدد پیاز، ۲ حبه سیر، ۳۰۰ گرم سینه مرغ، ۶۰۰ میلی لیتر پوره گوجه فرنگی، ۲۰ گرم پنیر پارمزان، نمک، فلفل، پاپریکا، اورگانو و روغن زیتون این دلمه را درست می‌کند.
کد خبر: ۱۰۷۹۷۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۳
در این ویدئو یک آشپز مشهور ایتالیایی با مواد اولیه شامل: ۲ عدد بادمجان، ۱۰۰ گرم آرد، ۱۰ گرم آرد سوخاری، ۲ حبه سیر، ۳-۴ عدد تخم مرغ، ۸۰ گرم پنیر گوسفندی، نمک، فلفل، اورگانو، پاپریکا و روغن این غذا را درست می‌کند.
کد خبر: ۱۰۷۴۰۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۲
فلفل سیاه حاوی ترکیبی زیست‌فعال به نام "پیپرین" است که می‌تواند در مسیر کاهش وزن به شما کمک کند.
کد خبر: ۱۰۷۱۴۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۰۴
فلفل تولید اندورفین را که هورمون افزایش نشاط است، فعال می‌کند. خوردن فلفل تاثیر ضددرد نیز دارد و به بهبود علائم گرفتگی عضلانی مرتبط با استرس کمک می‌کند.
کد خبر: ۱۰۳۶۷۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۳
مصرف فلفل سیاه مزیت‌های مختلفی دارد، اما زیاده‌روی در مصرف آن می‌تواند با بعضی از مشکلات همراه باشد. در این مطلب به ۳ مورد از فواید این ادویه خواهیم پرداخت.
کد خبر: ۱۰۲۸۶۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۰
دو ادویه قدرتمند، زردچوبه و فلفل سیاه، به دلیل داشتن ترکیبات فعال خود – کورکومین و پیپرین – نشان داده‌اند که می‌توانند نقش مؤثری در پیشگیری از این نوع سرطان ایفا کنند.
کد خبر: ۱۰۲۸۴۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۹
در شرایطی که ساده ترین راه برای جلوگیری از اسهال ناشی از غذاهای تند، پرهیز از این نوع غذاهاست، اما اقدامات دیگری نیز وجود دارند که می توانید انجام دهید.
کد خبر: ۱۰۱۷۰۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۰۸
مصرف فلفل در افرادی که مزاج گرم و خشک دارند، به دلیل تشدید مزاج خشک خطر سکته مغزی را افزایش می‌دهد. اما در طرف مقابل افرادی که مزاج متفاوتی دارند، می‌توانند با استفاده از فلفل جریان خون را بالا ببرند و خون رسانی به مغز را بهبود ببخشند.
کد خبر: ۱۰۱۲۹۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۱
روستای دونگا لوکوشنیتسا در نزدیکی شهر لسکواس صربستان قرار دارد و به دلیل مراسم سالانه برداشت و خشک کردن فلفل قرمز معروف است. با شروع فصل پاییز تمام اهالی این روستا در این مراسم سنتی مشارکت می‌کنند و رشته‌های فلفل خشک‌شده در تمام روستا قابل مشاهده است.
کد خبر: ۱۰۰۹۵۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۰
فلفل دلمه‌ای سرشار از ویتامین C و ویتامین A است.
کد خبر: ۱۰۰۶۶۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۹
در این ویدئو یک آشپز اهل ترکیه با مواد اولیه شامل: ۲ کیلوگرم فلفل تند، ۲/۵ کیلوگرم گوجه فرنگی، یک کیلوگرم فلفل دلمه‌ای قرمز، ۲ دسته سیر، ۲ عدد هویج، ۲ عدد سیب، یک و نیم فنجان روغن، یک لیوان سرکه، نمک، شکر، فلفل سیاه، زیره سبز و میخک این سس را درست می‌کند.
کد خبر: ۱۰۰۶۱۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۶
در این ویدئو یک آشپز ایتالیایی با مواد اولیه شامل: ۵ عدد بادمجان، یک عدد فلفل، یک عدد پیاز، ۲ حبه سیر، ۳۰۰ گرم سینه مرغ، ۶۰۰ میلی لیتر تفاله گوجه فرنگی، ۲۰ گرم پنیر پارمزان، نمک، فلفل، پاپریکا، پونه کوهی و روغن زیتون این بادمجان شکم پر را درست می‌کند.
کد خبر: ۹۹۵۵۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۷
در این ویدئو یک آشپز اهل ترکیه با ۳ کیلو گوجه فرنگی، ۲.۵ کیلو فلفل دلمه ای، ۳ دسته سیر، فلفل تند ۱ عدد، ۱ لیوان روغن زیتون. ۲۰۰ میلی لیتر و نصف لیوان سرکه ۱۰۰ میلی لیتر این رب را درست می‌کند.
کد خبر: ۹۸۰۳۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۱۸
بسیاری از مطالعات نشان می دهند که این ماده به کاهش وزن کمک می کند! چنین یافته هایی با نتایج مطالعه حاضر و چندین مطالعه مشاهده ای دیگر در مقیاس بزرگ که مصرف بیشتر فلفل چیلی را با افزایش خطر چاقی مرتبط می دانند، در تضاد است.
کد خبر: ۹۷۴۴۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۲۶
فلفل سیاه، سفید و قرمز همه از یک گیاه تهیه می شوند و رنگ فلفل به زمان برداشت و شیوه عمل آوردن آن بستگی دارد اما تفاوت هایی دارند که باید بدانید.
کد خبر: ۹۷۲۶۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۹
آخرین اخبار
زلنسکی: رابطه من با ترامپ بهتر شده / پوتین از پیامدهای برگزاری نشست با من می‌ترسد میانکاله زنده اما شکننده است پزشکیان : ما حق را برای همه مردم کره خاکی می‌خواهیم ۱۰ درس زندگی مهم و ارزشمندی که با تماشای سریال «پیکی بلایندرز» یاد خواهید گرفت گیر افتادن شاسی‌بلند گردشگران در ساحل کالامب هند؛ نجات در آخرین لحظه از امواج (فیلم) وزیر خارجه آمریکا: صبر ترامپ درباره جنگ اوکراین بی‌پایان نیست خیابان فردوسی تهران دهه بیست خورشیدی (عکس) آخرین وضعیت پرونده ورزشکاران ایران در کره جنوبی (فیلم) بازیگر ماتریکس در هیبتی باورنکردنی/ شاعرپیشه هالیوود شایعات را انکار می کند معمای جدیدی که اینترنت را فراگرفت / آیا می‌توانید حلش کنید؟
پربازدید ها