تاریخ:
- انبوه زباله و فاضلاب، مشکل بزرگ غزه / شیوع بیماری های تنفسی و پوستی / زندگی کنار تپه های اشغال (+عکس)
- دیالکتیک بیژن الهی: از فردیت ناب تا تولید جمعی شعر
- مجری حذف شده برنامه «نوسان»: نترسیدن بالاخره کار دستمان داد
- افشاگری مقامات سابق آمریکا: وکلای ارتش اسرائیل از وجود شواهد جنایت جنگی در غزه سخن گفتهاند
- راه اندازی اولین خط کشتیرانی مسافری قطر - بحرین (+عکس)
- مهاجرانی: ارز ترجیحی دارو و کالاهای اساسی حذف نمی شود
- فیلم «خبر خوب» چگونه است؟
- نماینده مجلس، علت کمبارشی ایران را کشف کرد: شخص پزشکیان و مخالفتش با قانون حجاب
- آخرین تغییرات در پرداخت کالابرگ الکترونیک
- چرا در ایران باران نمی بارد؟ علت را در شورای نگهبان و گزینش ها جست و جو کنید
برچسب جستجو
در این ویدئو از برنامه انارستان دکتر مدیا عابدیان در مورد فایده سیر برای فشار خون صحبت می‌کنند.
کد خبر: ۱۱۱۱۹۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۷
افزایش بی‌وقفه قیمت انواع میوه، سبزیجات و صیفی‌جات فشار تازه‌ای بر سبد معیشت خانوار ایرانی وارد کرده است. بررسی‌های میدانی از بازار نشان می‌دهد خیار با نرخ ۶۰ هزار تومان، گوجه‌فرنگی با ۵۰ هزار تومان و سیر تا نیم میلیون تومان در هر کیلو به فروش می‌رسد.
کد خبر: ۱۱۱۰۸۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۴
بسیاری از افراد سیر را در روغن، سرکه یا حتی به‌صورت له‌شده در یخچال نگه می‌دارند، در حالی‌که این روش‌ها ممکن است محیطی مناسب برای رشد باکتری خطرناک کلستریدیوم بوتولینوم (عامل بیماری بوتولیسم) فراهم کنند.
کد خبر: ۱۱۰۹۳۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۱
سیر در روغن شاید یکی از خوش‌عطرترین چاشنی های خانگی یا رستورانی باشد اما نگهداری سیر تازه یا پوره آن در روغن به منظور حفظ عطر و طعم و تازگی آن، می‌تواند یکی از خطرناک ترین روش‌های نگهداری آن هم باشد.
کد خبر: ۱۱۰۸۸۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۸
به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، سیر در روغن شاید یکی از خوش‌عطرترین چاشنی‌های خانگی یا رستورانی باشد اما نگهداری سیر تازه یا پوره آن در روغن به منظور حفظ عطر و طعم و تازگی آن، می‌تواند یکی از خطرناک ترین روش‌های نگهداری آن هم باشد.
کد خبر: ۱۱۰۸۴۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۷
این گیاه شگفت‌انگیز از هزاران سال پیش در طب سنتی برای تقویت سیستم ایمنی، تنظیم قند خون و حتی پیشگیری از سرطان شناخته شده است. حالا وقت آن است که آن را هم در باغچه بکارید و هم در آشپزخانه بیشتر به کار ببرید.
کد خبر: ۱۱۰۴۷۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۶
در این ویدئو از برنامه انارستان دکتر احمدی در مورد مطالعات انجام شده بر روی آلیسین موجود در سیر و تاثیر آن در بهبود سرماخوردگی صحبت می‌کنند.
کد خبر: ۱۰۹۵۴۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۲۷
در این ویدئو یک آشپز ماهر ایتالیایی با مواد اولیه شامل: ۲۵۰ گرم پاستا، یک عدد بادمجان، یک حبه سیر، ۴۰ گرم پنیر پارمزان، مقداری ریحان، ترکیب ۴۰ گرم بادام هندی و درختی، روغن زیتون، نمک و فلفل این پاستا را درست می‌کند.
کد خبر: ۱۰۸۳۳۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۵
سیر خام؛ این گنجینه کوچک و پرخاصیت، از دیرباز نقش پررنگی در فرهنگ غذایی ما داشته است. از آشپزی‌های محلی گرفته تا رستوران‌های بین‌المللی، عطر و طعم خاص آن هر ذائقه‌ای را مجذوب خود می‌کند. اما فراتر از طعم و بو، سیر به دلیل خواص دارویی بی‌شمارش نیز مورد تحسین قرار گرفته است.
کد خبر: ۱۰۷۹۷۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۴
محققان می‌گویند یک رژیم غذایی خاص، همراه با سبک زندگی سالم، می‌تواند فرایند پیری را در سطح سلولی معکوس کند.
کد خبر: ۱۰۷۵۴۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۹
چین بزرگ‌ترین تولیدکننده سیر در جهان سالانه بیش از ۲۰ میلیون تن سیر برداشت می‌کند.
کد خبر: ۱۰۷۳۰۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۰۹
در این ویدئو یک بانوی اهل یکی از روستا‌های کشورمان را خواهید دید که یک نان محلی با سیر سرخ شده در کره و بادمجان کبابی در طبیعت درست می‌کند.
کد خبر: ۱۰۶۷۶۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۲۰
مائو روستازاده‌ای بود که تا پایان عمر خود به این روستازادگی افتخار می‌کرد و همان‌طور که در کتاب هم بارها و بارها به آن اشاره می‌شود هرگز زیر بار پروتکل‌های رسمی عالم سیاست و دیپلماسی نرفت و با پیژامه و دهانی که بوی سیر و پیاز می‌داد به دیدن مقامات عالی‌رتبه کشورهای دیگر می‌رفت.
کد خبر: ۱۰۶۴۴۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۹
سیر ترشی یکی از ترشی ها معروف در شمال کشور است که معمولا به تمامی ذائقه ها خوش می آید دانستنی هایی درباره سیر ترشی و طبع آن در این مطلب برایتان آماده کرده ایم.
کد خبر: ۱۰۶۴۱۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۸
سیر، روغن درخت چای، زردچوبه، میخک، عسل، زنجبیل، سرکه سیب و دارچین به عنوان آنتی‌بیوتیک‌های طبیعی شناخته میشوند.
کد خبر: ۱۰۶۳۰۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۵
در اینجا فواید سیر و تاثیرات مثبت فراوانی که این گیاه روی سلامتی شما دارد را بررسی می‌کنیم.
کد خبر: ۱۰۶۰۱۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۵
اکثر افراد واکنش آلرژیک به سیر را تجربه نمی‌کنند اما برای برخی افراد، خوردن حتی مقدار کمی از آن می‌تواند علائمی مانند مشکل در تنفس یا بثورات پوستی ایجاد کند.
کد خبر: ۱۰۵۶۵۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۱۳
سیر یکی از مواد غذایی پرخاصیت و خوشمزه است؛ با این وجود بسیاری از افراد با توجه به دشواری پوست کندن سیر یا ترس از این که دستانشان در هنگام خرد کردن یا پوست کندن آن بو بگیرد، از استفاده از این ماده غذایی مفید در خوراک خود اجتناب می‌کنند.
کد خبر: ۱۰۵۵۶۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۹
یک آشپز ساکن یکی از روستا‌های کشورمان را خواهید دید که با سبزیجات محلی، سیر، مرکبات و تخم‌مرغ یک ترش تره خوشمزه درست می‌کند. ترش تره یکی از خورش‌های محلی استان گیلان است. این خورش از معروف‌ترین انواع غذای محلی استان گیلان به‌شمار می‌رود که با ترکیبی از سبزی مخلوط (شوید، گشنیز، نعناع، جعفری، اسفناج، سبزی‌های محلی شمالی همچون چوچاق خالیواش تره کوهی تفت داده شده)، آرد برنج یا برنج نیم‌کوب، روغن، سیر خورد شده و تفت داده شده، اسفناج، آب نارنج، تخم مرغ و نمک تهیه می‌شود.
کد خبر: ۱۰۴۶۷۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۰۵
بسیاری از مردم نمی‌دانند نوعی سیر تولید می‌شود که تک‌حبه‌ای است و ظاهری شبیه پیازهای کوچک دارد.
کد خبر: ۱۰۴۶۶۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۰۵
آخرین اخبار
مطالعه جدید ثابت کرد: انبساط جهان در حال کند شدن است با سلاح‌های مرگبار ارتش هخامنشی و ساسانی آشنا شوید(+عکس) استفاده از میوه گل رز برای افزایش سطح ویتامین ث و ئی در فصل پاییز سخت‌کوش‌ترین کشورهای جهان (+ اینفوگرافی) دستورالعمل جدید خرید طلا؛ مراقب مالیات باشید! مخالفت کشورهای عربی با بازسازی غزه با شرط و شروط آمریکا و اسرائیل مصطفی رحماندوست: «آخه خسرو شکیبایی که سین و شینش می زنه»/ خسرو شکیبایی قول داد شعر را درست بخواند یک کشور اروپایی جولانی را به فهرست تروریست‌های خود اضافه کرد حمله پهپادی اسرائیل به خودرویی در جنوب لبنان (فیلم) سقوط یک بالگرد در روسیه (فیلم)
پربازدید ها