.png "عصر ایران")
۱۸ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۸ آبان ۱۴۰۴ - ۱۳:۰۲
مراحل طراحی و ساخت خودروهای لوکس رولزرویس در انگلیس (فیلم) فست‌فود قجری در تهران قدیم
در تهران دوره قاجار، پایتخت‌نشینان وقتی می‌خواستند با مواد غذایی دم‌دست‌شان غذایی فوری درست کنند، سراغ اشکنه می‌رفتند.
در همه خانه‌ها می‌شد مقداری روغن، پیاز، کشک و... پیدا کرد و اشکنه را که با کمترین دردسر و به سرعت آماده می‌شد، روی سفره گذاشت. تهرانی‌ها اما از میان انواع اشکنه بیشتر به اشکنه چنگال، کال‌جوش و اشکنه شنبلیله علاقه داشتند و این سه نوع اشکنه میان پایتخت‌نشینان دوره قاجار بیشتر طرفدار داشت.
منبع: همشهری آنلاین
لینک کوتاه: کپی لینک
علیه روحانیت مؤسس/ دربارهٔ طعنهٔ صدا و سیما به مواضع اخیر ناطق‌نوری دیگر برای مهریه و نفقه زندان نمی‌روید ؛ مجلس طرح جدید محکومیت‌های مالی را تصویب کرد کمک مالی جمهوری کوزوو به سوریه ابردزدی شایعه‌ای بیش نیست؛ ایران و همسایگان در خشکسالی مشترکند سفر با هواپیما برای طبقه متوسط غیرممکن شد؛ بلیت تهران ـ مشهد ۶ میلیون تومان! مادران باردار و کارکنان پرجمعیت دیگر اخراج نمی‌شوند! هویت در گرو سنت؛ نئوبانک‌داری در ایران: معماری آینده یا بازآرایی گذشته؟ از «سلنیم» تا «پکتین»؛ تدابیر تغذیه‌ای در هوای آلوده کاهش سودآوری ماینینگ بیت‌کوین و تغییر استراتژی ماینرها ورود ۳ کتاب جدید به برنامه درسی دانش‌آموزان چه صبحانه‌ای عمر ما را طولانی‌تر می‌کند؟ خودرو؛ ضرورت زندگی یا عادی‌سازی مرگ/چرا تصادفات رانندگی هنوز «مسأله اجتماعی» نشده؟ جاسوس‌افزار لندفال چیست؟ سپاه: توانمندی موشکی کشور چند سال جلو افتاده است ۶۸ میلیارد کلاهبرداری با ارسال پیامک جعلی