.png "عصر ایران")
۱۸ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۸ آبان ۱۴۰۴ - ۰۳:۰۰
تظاهرات در تل‌آویو برای کناره گیری نتانیاهو از قدرت (فیلم) میوه‌ای خوشمزه با تأثیری شگفت‌انگیز بر سلامت قلب و کنترل قند خون
در میان میوه‌های استوایی خوش‌طعم، شاید کمتر کسی انبه را یک ابرغذا بداند؛ اما پژوهش‌های اخیر نشان می‌دهد که این میوه طلایی ممکن است برای زنان یائسه یک گزینه‌ی فوق‌العاده برای ارتقای سلامت قلب و کنترل قند خون باشد.
مطالعه‌ای جدید که در دانشگاه کالیفرنیا، دیویس انجام شده و در نشریه انجمن تغذیه آمریکا منتشر شده است، نشان می‌دهد که مصرف روزانه انبه می‌تواند به کاهش فشار خون سیستولیک، کاهش سفتی عروق و حتی بهبود سطح کلسترول کمک کند؛ آن هم تنها پس از دو هفته مصرف منظم.
چه کسانی مورد بررسی قرار گرفتند؟
به گزارش همشهری آنلاین، این مطالعه بر روی ۲۴ زن یائسه‌ی ۵۰ تا ۷۰ ساله با اضافه‌وزن یا چاقی انجام شد. شرکت‌کنندگان روزانه حدود ۳۳۰ گرم انبه نوع Ataulfo را طی دو هفته مصرف کردند و نتایج قابل‌توجهی مشاهده شد. فشار خون سیستولیک آن‌ها به‌طور میانگین ۶ میلی‌متر جیوه کاهش یافت، سفتی عروق تا ۳۸٪ کمتر شد، و کلسترول بد (LDL) نیز افت کرد.
تأثیر انبه در مقایسه با نان سفید
در بخش دیگری از این تحقیق، محققان دریافتند که مصرف انبه نسبت به نان سفید با کالری مشابه، تأثیر بهتری بر قند خون و انسولین دارد. در حالی که نان سفید موجب افزایش سریع و طولانی‌مدت سطح انسولین می‌شود، انبه واکنش ملایم‌تری ایجاد کرده و سطح قند خون را متعادل‌تر نگه می‌دارد.
نکته مهم: مقدار مصرف
هرچند در این تحقیق روزانه دو فنجان انبه مصرف شده، اما محققان می‌گویند که حتی مقادیر کمتر—مانند نصف فنجان در روز—هم ممکن است در درازمدت مفید باشد، به‌ویژه اگر با تغذیه سالم و فعالیت بدنی همراه شود.
چرا این موضوع اهمیت دارد؟
زنان یائسه به‌طور طبیعی در معرض خطر بالاتری برای بیماری‌های قلبی و مشکلات متابولیک هستند. کاهش سطح استروژن، اضافه‌وزن و کاهش فعالیت بدنی می‌تواند این خطر را افزایش دهد. در این میان، یافتن خوراکی‌های طبیعی و در دسترس که بتوانند از این سلامت محافظت کنند، ارزشمند است.
چگونه انبه را وارد رژیم غذایی کنیم؟
-
برش‌هایی از انبه را به سالاد یا ماست اضافه کنید.
-
با انبه اسموتی درست کنید.
-
از انبه به‌عنوان سس یا چاشنی برای مرغ یا ماهی استفاده کنید.
جمع‌بندی
انبه نه‌تنها طعم شیرینی دارد، بلکه می‌تواند به‌عنوان یک میوه دارویی برای زنان در دوره یائسگی شناخته شود. البته همیشه باید به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متنوع و متعادل مصرف شود. حالا دیگر یک دلیل سالم هم برای لذت بردن از این میوه آفتاب‌خورده دارید!
منبع: eatingwell
لینک کوتاه: کپی لینک
انسان‌تباران دنیسووا با گروهی مرموز از انسان‌های باستانی آمیزش داشتند مطالعه جدید ثابت کرد: انبساط جهان در حال کند شدن است استفاده از میوه گل رز برای افزایش سطح ویتامین ث و ئی در فصل پاییز سخت‌کوش‌ترین کشورهای جهان (+ اینفوگرافی) دستورالعمل جدید خرید طلا؛ مراقب مالیات باشید! مخالفت کشورهای عربی با بازسازی غزه با شرط و شروط آمریکا و اسرائیل مصطفی رحماندوست: «آخه خسرو شکیبایی که سین و شینش می زنه»/ خسرو شکیبایی قول داد شعر را درست بخواند یک کشور اروپایی جولانی را به فهرست تروریست‌های خود اضافه کرد ویتکاف به همراه داماد ترامپ راهی اسرائیل می‌شود بازپرداخت وام دانشجویی؛ اقساط چطور محاسبه می‌شوند؟ اوکراین در خاموشی فرو رفت سرنوشت تلخ آخرین چنار سبزه میدان بازار تهران در دوره رضاخان تظاهرات در تل‌آویو برای کناره گیری نتانیاهو از قدرت دربی دلاموله برنده نداشت؛ یوونتوس مقابل تورینو به تساوی بدون گل رضایت داد انبوه زباله و فاضلاب، مشکل بزرگ غزه / شیوع بیماری های تنفسی و پوستی / زندگی کنار تپه های اشغال (+عکس)