.png "عصر ایران")
۱۹ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۹ آبان ۱۴۰۴ - ۱۴:۰۱
ریزش بهمن در آناپورنا؛ اردوگاه کوهنوردان نپال ویران شد (فیلم) پاسخهای علمی درست به باورهای تغذیهای نادرست
نمک دریا عمدتا ترکیباتی هستند تصفیه نشده و دارای عناصر سرب، جیوه و آرسنیک هستند که زمینه ابتلا به بیماری هایی همچون سرطان را فراهم می کند، همچنین نمک دریا تصفیه شده اگرچه عناصر سنگین خارج می کنند، اما حاوی ید ( یک ماده مغذی ضروری که به حفظ سلامت تیروئید کمک می کند) نیستند.
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به باور رایج مبنی بر اینکه مصرف نمک دریا یا نمک صورتی میتواند جایگزین سالمتری برای نمک معمولی باشد و حتی به کنترل فشار خون کمک کند، اعلام کرد: تمامی انواع نمک، صرفنظر از منبع آن، عمدتاً از ترکیبات سدیم و کلرید تشکیل شدهاند، سدیم موجود در نمک باعث افزایش فشار خون میشود.
به گزارش ایرنا، اینکه آیا مصرف نمک دریا و نمک صورتی برای کنترل فشار خون مناسب هستند؟ پاسخ خیر است.
در پاسخ به اینکه مصرف نمک دریا یا نمک صورتی میتواند جایگزین سالمتری برای نمک معمولی باشد و حتی به کنترل فشار خون کمک کند، اعلام کرد: تمامی انواع نمک، صرفنظر از منبع آن، عمدتاً از ترکیبات سدیم و کلرید تشکیل شدهاند، سدیم موجود در نمک باعث افزایش فشار خون میشود زیرا مایعات اضافی را در بدن نگه میدارد.
بنابراین جایگزین کردن نمک دریا یا نمک صورتی به جای نمک معمولی، در صورت مصرف بیش از حد، هیچ تفاوتی در کاهش خطر فشار خون بالا ایجاد نمیکند.
در واقع تمام نمک ها از مولکول های سدیم و کلرید تشکیل شده اند، سدیم می تواند فشار خون را افزایش دهد، زیرا مایعات اضافی را در بدن نگه می دارد، محتوای سدیم نمک دریا و نمک خوراکی یکسان است، با این حال، اگر مقدار سدیمی که مصرف می کنید از حد توصیه شده فراتر رود، استفاده از نمک دریا به جای نمک معمولی فرقی نمی کند.
نمک دریا عمدتا ترکیباتی هستند تصفیه نشده و دارای عناصر سرب، جیوه و آرسنیک هستند که زمینه ابتلا به بیماری هایی همچون سرطان را فراهم می کند، همچنین نمک دریا تصفیه شده اگرچه عناصر سنگین خارج می کنند، اما حاوی ید ( یک ماده مغذی ضروری که به حفظ سلامت تیروئید کمک می کند) نیستند.
این درحالی است که منبع عمده دریافت ید از نمک است، نرسیدن ید کافی به بدن با عوارض بیشماری همراه است، از جمله این عوارض میتوان به گواتر، ناهنجاریهای مادرزادی، افزایش موارد سقط و مرده زایی، هیپوتیروئیدی مادرزادی، کر و لالی مادرزادی و کاهش بهره هوشی اشاره کرد، لذا توصیه می شود به هیچ عنوان از نمک دریا و یا نمک صورتی برای تامین نمک روزانه استفاده نشود.
لینک کوتاه: کپی لینک
سمفونی سیاه یک نابغهی زوالیافته ون نیم میلیون یورویی که از رولزرویس هم لوکستر است! هواپیمای ایران ایر در فرودگاه دبی در سال ۱۳۵۲ (+عکس) رییس سازمان ثبت احوال: دستگاههای اجرایی حق دریافت کپی از مدارک هویتی ندارند چرا نخوابیدن تمرکز را از بین میبرد؟ کشف بیسابقه: در اعماق اقیانوس آرام یک صفحه تکتونیکی درحال فروپاشی است کشف اسکلهای ۱۰۰ ساله در دریاچه وان؛ خشکسالی آثار تاریخی را نمایان کرد! رکورد جابهجایی مسافر توسط ترکیش ایرلاینز؛ بیش از 75 میلیون نفر در 10 ماه مردم یک قرن پیش سال ۲۰۲۴ را چگونه تصور میکردند؟ (+عکس) حسین انصاریان: جوانان می گویند با دیدن بی حجاب ها، حال خوب معنویمان، خراب می شود دانشمندان راهی برای بازگرداندن حافظه در افراد مسن پیدا کردهاند مخترع نماد لبخند "هاروی بال"(عکس) دیدنی های امروز؛ از صف غذا در آمریکا تا سی و ششمین سالگرد سقوط دیوار برلین گرانتر از بهشت! وقتی ویلاهای لوکس تهران از سوئیس پیشی میگیرند سلفی حمید معصومی نژاد با بهرام افشاری در خارج از کشور
اخبار و تحلیل های ترکیه