.png "عصر ایران")
۲۲ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۲ آبان ۱۴۰۴ - ۱۰:۱۹
طرز پخت بولانی سنتی توسط زوج مسن افغان در کوهستان (فیلم) کاهش قند خون و التهاب با یک ادویه قدیمی
تحقیقات جدید نشان می‌دهد زنجبیل نه تنها طعم غذاها را بهتر می‌کند، بلکه می‌تواند قند خون و التهاب را در بیماران دیابت نوع ۲ کاهش دهد و حتی به کاهش تهوع بارداری کمک کند. این کشف، زنجبیل را به یک گزینه طبیعی و ایمن برای مراقبت از سلامتی تبدیل کرده است.
زنجبیل (Zingiber officinale)، ادویه‌ای که از دیرباز در طب سنتی برای درمان مشکلات گوارشی و التهاب استفاده می‌شده، حالا با شواهد علمی جدیدی حمایت می‌شود. یک مرور سیستماتیک از پنج متاآنالیز معتبر نشان داده است که مصرف زنجبیل می‌تواند قند خون ناشتا را به طور قابل توجهی کاهش دهد و HbA۱c، شاخص مهم کنترل بلندمدت دیابت، را نیز بهبود بخشد.
به گزارش همشهری آنلاین، این تحقیقات همچنین حاکی از آن است که زنجبیل سطح التهاب بدن را پایین می‌آورد و فعالیت آنتی‌اکسیدانی بدن را افزایش می‌دهد. به علاوه، زنجبیل در کاهش تهوع بارداری مؤثر است، اگرچه در کاهش دفعات استفراغ، ویتامین B۶ عملکرد بهتری دارد.
دوزهای استفاده شده در این مطالعات بین ۵۰۰ میلی‌گرم تا ۳ گرم در روز متغیر بوده و هنوز استاندارد مشخصی برای مصرف عمومی وجود ندارد. با این حال، شواهد فعلی نشان می‌دهد که زنجبیل یک درمان طبیعی و نسبتاً ایمن برای دیابت، التهاب و مشکلات گوارشی است.
پژوهشگران تأکید می‌کنند که تحقیقات بیشتری برای تعیین دوز بهینه و روش مصرف مناسب لازم است، اما همین شواهد هم می‌تواند الهام‌بخش بیماران و پزشکان برای استفاده از این ادویه قدیمی در رژیم غذایی روزانه باشد.
لینک کوتاه: کپی لینک
قهوه غلیظ با سلامت ما چه می‌کند؟ موشک‌هایی که با هم حرف می‌زنند! / کلاهک موشک، مجهز به هوش مصنوعی وزیر خارجه لهستان: ترجیح می‌دهیم علف بخوریم اما دوباره مستعمره روسیه نشویم / پوتین بعد از اوکراین سراغ ما خواهد آمد گروه هفت: از ایران می خواهیم با حمایت تروئیکای اروپایی وارد گفت‌وگوی مستقیم با آمریکا شود / تهران امکان بازرسی از تمامی تأسیسات و مواد هسته‌ای را برای آژانس فراهم کند واکنش ترامپ به ماجرای پرونده اپستین: دموکرات ها این اتهام را مطرح کنند تا توجه‌ها از عملکرد فاجعه‌بارشان در ماجرای تعطیلی دولت منحرف شود کاخ سفید: روایت دموکرات‌ها درباره اپستین جعلی و برای بدنام کردن ترامپ است برای جهان بدون کاکائو و توت فرنگی آماده شوید/ ۵ ماده غذایی در خطر انقراض هم میهن: وارد تله رکورد تورمی شده ایم / هم رشد مثبت نداریم، هم تورم خیلی بالاست تندروها و شادی پرتناقض از پیروزی ممدانی کیهان: بی حجابی پروژه غرب است؛ اگر سنگر حجاب فرو بریزد، سایر عرصه‌های فرهنگی و ارزشی هم فرو می‌ریزد بیانیه انجمن صنفی روزنامه‌نگاران تهران در پی درگذشت فواد شمس: روزنامه‌نگاران بیش از هر قشر دیگری در معرض سموم ناامیدی هستند مستر بین + شاسی بلند تلوراید ۲۰۲۷ ؛ عکس پربازدید فضای مجازی سفر غیر رسمی رئیس قوه قضائیه به قم روزنامه جمهوری اسلامی: رسانه هایی که به دولت نمره رفوزگی دادند از اقلیت خاصی خط می‌گیرند قبرستانی که میزبان یک شاهکار بروتالیسم است! (+تصاویر)