.png "عصر ایران")
۲۲ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۲ آبان ۱۴۰۴ - ۰۹:۳۳
چه کسانی باران را در ایران به قتل رساندند؟ قاتلان هنوز در بین ما هستند / تا آن‌ها هستند محال است باران درست ببارد (فیلم) فراتر از یک چاشنی ساده؛ با این گیاه از آلزایمر جلوگیری کنید!
تازه‌ترین تحقیقات نشان می‌دهد ترکیبات موجود در رزماری می‌تواند در پیشگیری و درمان بیماری آلزایمر و حتی دیگر بیماری‌های التهابی نقش مهمی ایفا کند.
رزماری (Rosmarinus officinalis) فراتر از یک چاشنی ساده است؛ گیاهی دارویی با سابقه‌ای طولانی که هم در سنت‌های یونان و روم باستان برای تقویت حافظه به کار می‌رفت و هم اکنون با پشتوانه علمی مدرن دوباره مورد توجه قرار گرفته است.
به گزارش اطلاعات آنلاین به نقل از ایندیپندنت، مطالعات نشان می‌دهد استنشاق عطر رزماری می‌تواند عملکرد حافظه را بهبود بخشد و سطح اضطراب را کاهش دهد. ترکیباتی مانند «۱,۸-سینئول» با جلوگیری از تجزیه استیل‌کولین – ماده شیمیایی حیاتی برای یادگیری و حافظه – به تقویت توان شناختی کمک می‌کنند. افزون بر این، آنتی‌اکسیدان‌های قوی همچون «کارنوسیک اسید» سلول‌های مغز را از آسیب اکسیداتیو، یکی از عوامل اصلی زوال شناختی، محافظت می‌کنند.
در سال ۲۰۲۵ محققان موفق شدند شکل پایدارتر کارنوسیک اسید، موسوم به diAcCA، را تولید کنند. در آزمایش‌های پیش‌بالینی، این ترکیب توانست حافظه را تقویت کرده، تعداد سیناپس‌های مغزی را افزایش دهد و پروتئین‌های مضر مرتبط با آلزایمر از جمله آمیلوئید-بتا و تاو را کاهش دهد. نکته مهم این است که این اسید فقط در بخش‌های ملتهب مغز فعال می‌شود و همین ویژگی احتمال بروز عوارض جانبی را کاهش می‌دهد.
علاوه بر سلامت مغز، رزماری در بهبود هاضمه، کاهش التهاب، محافظت از پوست در برابر پیری و آفتاب و حتی جلوگیری از رشد باکتری‌ها و قارچ‌ها نیز مؤثر شناخته شده است. با این حال، مصرف مقادیر زیاد یا مکمل‌های غلیظ این گیاه می‌تواند خطراتی به‌همراه داشته باشد، به‌ویژه برای افراد مبتلا به صرع یا زنان باردار.
به باور پژوهشگران، رزماری نه تنها می‌تواند در آینده به درمان آلزایمر کمک کند بلکه احتمالا در کنترل بیماری‌هایی مانند دیابت نوع ۲، بیماری‌های قلبی-عروقی و پارکینسون نیز نقش‌آفرین خواهد بود. تا آن زمان، افزودن اندکی رزماری به غذا، دمنوش یا استفاده از رایحه آن، اقدامی ساده اما سودمند برای ارتقای سلامت عمومی است.
لینک کوتاه: کپی لینک
بیانیه انجمن صنفی روزنامه‌نگاران تهران در پی درگذشت فواد شمس: روزنامه‌نگاران بیش از هر قشر دیگری در معرض سموم ناامیدی هستند مستر بین + شاس بلند تلوراید ۲۰۲۷ ؛ عکس پربازدید فضای مجازی سفر غیر رسمی رئیس قوه قضائیه به قم روزنامه جمهوری اسلامی: رسانه هایی که به دولت نمره رفوزگی دادند از اقلیت خاصی خط می‌گیرند قبرستانی که میزبان یک شاهکار بروتالیسم است! (+تصاویر) رابطه سن و جنس با «رسوب کلسیم» در شریان کاروتید قلبی با اختلافات، ناامیدی و سیاست‌های تکراری؛ ریشه اتحاد ملی را می سوزانید ترامپ به تعطیلی دولت آمریکا پایان داد روزنامه هم میهن: سیاست وفاق پزشکیان شکست خورده، او فضا را برای امیدواری راست های افراطی هموار می کند منابع مخفی طلا که فکرش را هم نمی‌کنید! اگر قالیباف رئیس جمهور می شد وضعیت کشور بهتر می شد؟ پنوموکوک، سپر تازه کودکان ایرانی در برابر عفونت‌های ریوی انتخابات عراق؛ محمد شیاع سودانی اعلام پیروزی کرد خوردن گردو در شب چه خواصی دارد؟ اثر ارزشمند معماری به سبک گوتیک؛ یک دیوار کاذب روی تپه! (+تصاویر)