.png "عصر ایران")
۲۴ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۴ آبان ۱۴۰۴ - ۱۹:۵۲
فیل ماده منحصر بفرد پارک کروگر با سوراخ خرطوم مادرزادی (فیلم) دامپزشکی: ذبح دام در معابر خطر انتقال بیماری را افزایش می دهد
دستگاه‌های اجرایی مسوول به منظور پاسداشت سنت حسنه ذبح قربانی در سال‌های اخیر توجه ویژه‌ای به سلامت دام و روند ذبح آن معطوف کرده‌اند تا مردم از گوشت سالم و بهداشتی استفاده کنند اما همچنان نکته بسیار مهم «جلب حداکثری مشارکت مردم در مقوله توصیه‌های بهداشتی» به شمار می‌رود.
به گزارش ایرنا؛ مدیرکل دامپزشکی آذربایجان‌غربی طرح تشدید نظارت بهداشتی و شرعی توسط ۸۶ اکیپ از بازرسان بهداشتی در سراسر استان بر سلامت دام‌های قربانی در روز عید قربان را یادآوری می‌کند و معتقد است که ذبح دام‌های قربانی در معابر و سطح شهر توسط شهروندان بدون نظارت بازرسان بهداشتی دامپزشکی، احتمال خطر انتقال بیماری‌های همچون تب‌مالت، تب کریمه‌کنگو، سیاه‌زخم و انگل‌های داخلی مشترک دام و انسان را افزایش می‌دهد.
کامیار داهیم افزود: نظارت بهداشتی و شرعی بر کشتار دام‌ها در تمامی کشتارگاه‌های سطح استان با هدف حفظ سلامت عمومی و با حضور ۱۶۰ نفر از عوامل اجرایی از ساعت هشت تا پایان روز عید قربان انجام می‌شود و بهتر است تا ذبح در این مراکز انجام شود.
وی با اشاره به اینکه شهروندان نمی‌توانند در زمینه سلامت گوشت قضاوت دقیقی داشته باشند، اضافه کرد: سلامت گوشت و آلایش حاصل از ذبح دام باید توسط کارشناسان و بازرسان بهداشت دامپزشکی تایید شود.
وی از شهروندان خواست در روز عید قربان همکاری‌های لازم را با اکیپ‌های دامپزشکی داشته باشند و دام‌های قربانی خود را در کشتارگاه‌های دام یا در محل‌های تعیین شده از طرف شهرداری‌ها و مشاوره با ماموران دامپزشکی ذبح کنند.
وی اضافه کرد: نگهداری گوشت دام ذبح شده در یخچال به مدت حداقل ۲۴ ساعت الزامی است تا خطر تب کریمه‌کنگو و سایر بیماری‌های خطرناک از بین برود.
کارشناسان دامپزشکی نیز توصیه می‌کنند به منظور پیشگیری از ابتلا به بیماری‌های قابل انتقال از دام به انسان، گوشت دام قربانی ۲۴ ساعت و آلایش خوراکی دام (دل، جگر و قلوه) ۴۸ ساعت در دمای یخچال (صفر تا چهار درجه سانتی‌گراد) نگهداری و سپس نسبت به توزیع و مصرف آن اقدام شود.
لینک کوتاه: کپی لینک
«شنبه بزرگ» در المپیک لس‌آنجلس؛ برگزاری ۲۶ فینال در یک روز اثر مطرح گوتفرید بوم؛ کلیسای کوچک با ظاهری عجیب و غریب (+عکس) کشف بیش از ۱۵۳ کیلوگرم ماده مخدر صنعتی در مرز دوغارون کمپین عربی برای شکار ارونوف؛ پرسپولیس چگونه ستاره خود را حفظ خواهد کرد؟
رعایت نوبت؛ حقی ساده اما رفتاری دشوار ۱۰ هزار کشته و ۲۰۲ هزار مجروح تصادفات رانندگی در نیمه نخست امسال ایستگاه قطاری که شاهکار معماری کوبیسم اکسپرسیونیستی است(+تصاویر) هشدار حماس درباره تشدید فاجعه انسانی در غزه تیم ملی امید ایران باخت؛ شکست تلخ مقابل قرقیزستان در دقیقه ۹۰ گرن تورینو؛ فیلمی ساده، اما عمیقا انسانی آتش سوزی بزرگ در انبار یک شرکت پوشاک در مرکز کره جنوبی مجموعه درس‌های مذاکره فروش (2) / تکنیکهای مذاکره در فروش هواشناسی وقوع مه دود شیمیایی در آسمان گیلان را رد کرد خشکسالی ۱۱ هزار میلیارد تومان به کشاورزی لرستان خسارت زد ستاره بسکتبال با ویلچر ایران، بهترین بازیکن کلاس ۳ آسیا-اقیانوسیه شد
اخبار و تحلیل های ترکیه