.png "عصر ایران")
۲۵ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۵ آبان ۱۴۰۴ - ۱۰:۴۲
رنج کودکان فلسطینی در باران و سرمای شدید (فیلم) از خوردن کلم بروکلی غافل نشوید
کلم بروکلی حاوی ترکیبات سولفور است که به عنوان فاکتور ضد التهابی عمل می‌کند و با کاهش خطر ابتلاء به سرطان و بیماری قلبی مرتبط است.
بهداشت‌نیوز نوشت: تحقیقات جدید نشان می دهد که خوردن کلم بروکلی ممکن است حتی بیشتر از آنچه قبلاً تصور می شد فواید سلامتی داشته باشد.
محققان می‌گویند کلم بروکلی ممکن است به عنوان یک سوپرغذا در نظر گرفته شود. سوپر غذاها سرشار از مواد مغذی بوده و برای سلامتی مفید هستند.
مشخص شده است که ترکیبات سولفور موجود در بروکلی ممکن است به پیشگیری از بیماری منجر شود.
اکنون، یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که بروکلی ممکن است به عملکرد سد روده در موش‌ها کمک کند.
به گفته محققان، کلم بروکلی حاوی ترکیبات سولفور است که به عنوان فاکتور ضد التهابی عمل می‌کند و با کاهش خطر ابتلاء به سرطان و بیماری قلبی مرتبط است.
و اکنون، محققان در ایالت پنسیلوانیا می‌گویند کلم بروکلی توانایی بالقوه برای محافظت از پوشش روده دارد که به نوبه خود ممکن است به پیشگیری از بیماری کمک کند.
نویسندگان خاطرنشان می‌کنند که دیواره روده کوچک وظیفه مهم کنترل آنچه را که به بدن وارد می‌شود، انجام می‌دهد، اجازه می‌دهد آب و مواد مغذی عبور کنند، اما مواد غذایی هضم نشده و باکتری‌ها را خارج می‌کند.
بروکلی ممکن است به این فرآیند کمک کند زیرا حاوی مولکول‌های خاصی است که می‌توانند به مکان‌های گیرنده در روده کوچک متصل شوند و به تقویت عملکرد سد دیواره روده کمک کنند.
کلم بروکلی منبع عالی از ویتامین‌های C و K، فیبر و فولات است. همچنین حاوی مواد مغذی گیاهی مانند سولفورافان است که نشان داده شده است خواص ضد سرطانی دارد.
علاوه بر این، کلم بروکلی کالری کم و محتوای آب بالایی دارد، و برای کسانی که به دنبال حفظ وزن سالم هستند، انتخابی عالی است.
لینک کوتاه: کپی لینک
مجسمه والرین؛ واقعیت یا خطای تاریخی؟ ابرها را بارور نکنید؛ مشکل در زمین است درخشش «لیلا بلوکات» با تم رنگ روشن در پاییز؛ استایلی مطابق با فشن روز (عکس) اولین تحویل انبوه ربات‌های انسان‌نما در جهان توسط چین آغاز شد روایت پدر ستاره حیدری از گم شدن دختر آبادانی(+عکس) نیامدن باران به دلیل گناه است یا مدیریت غلط ؟ / آیا انسان می‌تواند مشکل طبیعت را با دعا حل کند؟ /جدال گناه و قانون در طبیعت ساختمان اداری اسنایدرُو؛ دفتر کار یا اثر هنری معماری بروتالیسم؟! (+عکس) وقتی تحصیل بهانه است/ پشت‌پرده مهاجرت جوانان برای فرار از خدمت سربازی افزایش قیمت بنزین، گازوئیل، گاز و برق در سال آینده/ دولت بخشنامه کرد حوض تئاتر شهر با خاک یکسان شد برق معادل مصرف کشور هند برای هوش مصنوعی! ساخت دیتاسنتر جدید OpenAI جهان را نگران کرد واکنش روزنامه جوان به حادثه مترو : می خواهند همراهی ارتش را با جریان سلطنت‌طلب القا کنند / هدف تحریک جامعه به شورش است آرامش خانواده‌ها با اصلاح قانون مالی و مهریه واژگونی ۲ قایق حامل ده‌ها مهاجر در آب‌های لیبی تعرفه ۴۰ درصدی قهوه برزیل همچنان پابرجاست