۱۸ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۸ آبان ۱۴۰۴ - ۱۳:۳۵
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۳۳۸۳۵
تاریخ انتشار: ۱۶:۱۲ - ۱۱-۱۱-۱۴۰۳
کد ۱۰۳۳۸۳۵
انتشار: ۱۶:۱۲ - ۱۱-۱۱-۱۴۰۳

غذای روستایی در گیلان؛ پخت کوکورچ توسط خواهران آشپز آستارایی (فیلم)

غذای روستایی در گیلان؛ پخت کوکورچ توسط خواهران آشپز آستارایی (فیلم)
کوکورِچ یک غذای سنتی و محلی در برخی از مناطق روستایی ترکیه است که از روده‌های گوسفند یا گاو تهیه می‌شود. این غذا با استفاده از روده‌های گوسفند که پس از شستن و تمیز کردن، در روغن سرخ می‌شود، به همراه ادویه‌جات و سبزیجاتی مانند زنجبیل، پیازچه و فلفل، طعم و مزه‌ای خاص پیدا می‌کند. این غذا در استانبول، یونان و کشور‌های بالکان طرفداران زیادی دارد.

منبع:فرادید

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: غذا ، پخت ، پخت کوکورچ
ارسال به دوستان
ورود کد امنیتی
captcha
ببینید قصابی در اردبیل با اسکلت بدنساز چطور مردم را خنداند (فیلم) فرآیند تولید دستگاه‌های فکس در کارخانه‌های مالزی (فیلم) لحظه خارق‌العاده شکار عقرب توسط عنکبوت؛ نیش عقرب هم کارساز نبود (فیلم) سقوط ماهواره قدیمی در آسمان فلوریدا و تکه‌تکه شدن آن (فیلم) مهارت ابوالفضل آقاخانی در اکو دادن به صدای خود (فیلم) گل‌های استثنایی که نباید از آن زاویه به ثمر می‌رسیدند (فیلم) پایین کشیدن پرچم رژیم صهیونیستی در جام جهانی شمشیربازی اسپانیا (فیلم) پایان قاپ‌زنی سریالی در اصفهان با تلاش پلیس آگاهی (فیلم) مهارت آشپزهای خیابانی تایوان در پخت کباب مرغابی (فیلم) توضیحات چمران درباره اختلافات درباره حریم شهر تهران (فیلم) قالیباف: آمریکا باید پیامدهای تجاوز به ایران را بپذیرد (فیلم) برخورد عقاب با شیشه قطار در حال حرکت در هند (فیلم) اشکان دژاگه و چالش تیر دروازه در تمرینات لوسیل قطر (فیلم) مراحل طراحی و ساخت خودروهای لوکس رولزرویس در انگلیس (فیلم) درخشش مسی با دو گل و یک پاس گل برای صعود اینترمیامی (فیلم)