نگاهی سریع به طرز تهیه
برای آماده کردن دسر مغزدار نارنگی، پودینگ را آماده کرده و وقتی از حرارت افتاد کمپوت نارنگی را به آن اضافه کنید.
دسر را یک ساعت در یخچال بگذارید و قبل از سرو با نارنگی تازه و خامه فرم گرفته تزئین کنید. در ادامه با طرز تهیه این دسر به صورت گام به گام آشنا میشویم.
مواد لازم برای دسر مغزدار نارنگی برای 6 نفر
مواد لازم |
مقدار مورد نیاز |
پودینگ آماده وانیلی |
۱۰۰ گرم |
کمپوت نارنگی |
۴۵۰ گرم |
خامه فرم گرفته |
۱ فنجان |
شیر |
به میزان لازم |
مرحله اول: پودینگ را آماده کنید
پودینگ را مطابق با دستور نوشته شده روی بستهبندی با شیر مخلوط کرده و روی حرارت قرار دهید تا به غلظت کافی برسد و گلولههای آن باز شوند.
مرحله دوم: تکههای نارنگی را اضافه کنید
تکههای نارنگی را از کمپوت بیرون آورده و وقتی پودینگ از حرارت افتاد به آن اضافه کنید. پودینگ را با قاشق خوب هم بزنید.
مرحله سوم: پودینگ را در ظرف دلخواه بریزید
پودینگ را در ظرفهای دلخواه برای سرو بریزید. روی ظرفها را بپوشانید و سپس آنها را برای یک ساعت در یخچال بگذارید.
مرحله چهارم: دسر را تزئین کنید
به کمک خامه فرم گرفته و تکههای نارنگی هر یک از دسرها را تزئین کنید. دسر شما آماده است.
نکات و فوتوفن های طرز تهیه دسر مغزدار نارنگی
برای آماده کردن دسر مغزدار نارنگی میتوانید از نکات و جایگزینهای زیر استفاده کنید:
میتوانید به جای پودر پودینگ، پودینگ آماده را با نارنگیها ترکیب کرده و بقیه مراحل را طبق دستورپخت جلو ببرید.
میتوانید در لایه کف این دسر، بیسکوییت ساده خرد شده و فشرده شده بریزید و روی آن بقیه مواد را اضافه کنید.
این دسر را میتوانید به کمک پودرژلاتین و نارنگی تازه هم آماده کنید اما مراحل آمادهسازی آن سختتر و طولانیتر میشود.
در صورت تمایل میتوانید کمپوت نارنگی مورد استفاده در این دسر را به صورت خانگی آماده کنید.
منبع: اکالا
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر